日本首家伯爵茶专门店将于5月2日至6日参加DEJIMA博览会“昼滋味美食节”,发售人气软冰淇淋

发布于: 2026年4月28日
日本首家伯爵茶专门店将于5月2日至6日参加DEJIMA博览会“昼滋味美食节”,发售人气软冰淇淋

&EARL GREY(And Earl Grey)是一家源自神户的伯爵茶专门店,据称是日本首家此类专门店(截至2018年4月,公司调研数据)。该店将于2026年5月2日(周六)至5月6日(周三)期间,参加在长崎县长崎市长崎水边之森公园举办的“NIB长崎国际电视台 DEJIMA博览会:昼滋味美食节”。届时,店内的人气产品软冰淇淋、澳洲松饼及夏威夷司康饼将悉数亮相。

散发天然佛手柑芬芳的浓郁伯爵茶软冰淇淋

用精细的茶叶制作软冰淇淋需要消耗大量的茶叶——&EARL GREY使用了约常态50倍的茶叶量来制作其招牌茶底。最终呈现的浓郁红茶软冰淇淋常被形容为“可以吃的奶茶”,每次在全日本各地的活动中展出时,总会引发排队热潮。

搭配苦甜适中的覆盆子蛋白霜食用。

  • 产品名称: 伯爵茶浓郁牛奶
  • 价格: 650日元(含税)

采用神秘蝶豆花茶制作的蓝色软冰淇淋

蝶豆花伯爵茶软冰淇淋

这款引人注目的蓝色软冰淇淋使用了被称为“神秘之茶”的蝶豆花茶制作。以浓郁牛奶为基底的软冰淇淋中注入了天然佛手柑,散发出伯爵茶清新的香气。

鲜艳的蓝色源自花青素,这是一种属于抗氧化多酚类的天然色素。搭配清爽的薄荷蛋白霜一同享用。

蝶豆花

  • 产品名称: 蝶豆花伯爵茶
  • 价格: 650日元(含税)

[2026年新款] 澳洲松饼(Lamington):风靡社交媒体的澳洲传统甜点

澳洲松饼

本次活动首次推出的澳洲松饼(Lamington),是因在社交媒体上走红而备受瞩目的澳大利亚传统甜点。它由海绵蛋糕包裹杏子酱或覆盆子酱,外层涂抹巧克力并撒上大量椰蓉制成。

共有三种口味可选:伯爵茶味、巧克力味及原味。

伯爵茶×杏子酱

原味×覆盆子酱

价格: 每个400日元(含税)

夏威夷司康饼:充满水果与奶油芝士的新式司康

夏威夷司康饼

不同于常见的圆柱形英式司康,夏威夷司康饼在夏威夷颇受欢迎,其面团富含奶油芝士,并混入水果等馅料。外酥里嫩、口感松软,大块的奶油芝士带来了丰富的咀嚼感,即使不加配料直接食用也非常美味。

&EARL GREY的夏威夷司康饼采用北海道产的原奶和酪乳制成的浓郁奶油芝士,并使用鲜奶油替代普通牛奶,打造出深度湿润的面团。小麦粉亦选用国产食材。

共有五种口味可选:

  1. 伯爵茶与橙味奶油芝士(人气最高)
  2. 蓝莓奶油芝士
  3. 巧克力曲奇奶油芝士
  4. 焦糖奶茶奶油芝士
  5. 覆盆子奶油芝士

价格: 每个400日元(含税)

活动信息

活动名称 NIB长崎国际电视台 DEJIMA博览会:昼滋味美食节
活动地点 长崎水边之森公园
活动日期 2026年5月2日(周六)至5月6日(周三)
地址 长崎县长崎市常盘町22-17