箱根蘆之湖花織是一家高檔溫泉度假酒店，坐落在箱根蘆之湖畔，一直在自助餐廳「時季祈」推出名為「歡迎光臨花織自助餐」的一日遊晚餐體驗。該活動最初作為限時優惠推出至2026年2月28日，但引起了強烈的興趣，現在將繼續推出更新的春季菜單，其中包含時令食材。
該計劃向希望輕鬆品嚐日式旅館餐飲的一日遊遊客開放了度假村的晚餐自助餐，以前僅供過夜客人使用。來自神奈川當地社區的客人和來自大東京地區的一日遊遊客都紛紛接受了這種新形式。寬敞的用餐空間可俯瞰蘆之湖，不斷變化的時令日式和西式菜餚以及新鮮烹製的現場廚房食品都被認為是亮點。
春季現場廚房亮點
「沙嗲」印尼式燒烤
時季祈的佐藤主廚與印尼員工一起開發了這道菜，追求正宗的地域風味。烤羊肉和雞肉搭配濃郁的花生醬，將印尼的飲食文化帶到餐桌上，融入全球風味的菜單中。
櫻花鯛魚普埃勒配春豆奶油醬
櫻花鯛魚經過煎炸，魚皮酥脆，魚肉鮮嫩，然後搭配溫和的奶油醬，並以新鮮豌豆的甜味和淡淡的綠色香氣提亮。這道菜提供清淡、獨特的春季風味，鯛魚精緻的鮮味與春豆的柔軟質地相協調。
現場廚房菜單（每日輪換；菜單項可能並非始終可用）：
- 肉類：厚切牛外裙肉燒烤、「沙嗲」印尼式燒烤
- 魚類：龍蝦和蘑菇燴飯、櫻花鯛魚普埃勒配春豆奶油醬
歡迎光臨花織自助餐——詳情
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 開始日期 | 2026年3月9日，星期一 |
| 開放預訂 | 2026年3月3日，星期二，下午3:00起 |
| 用餐時長 | 90分鐘 |
| 價格（含稅） | 成人：9,438日元（含無限暢飲酒精飲料）；小學生：5,505日元；學齡前兒童：3,932日元 |
| 預訂 | 通過申請表 |
- 接受最多提前7天預訂
- 容量限制為10位客人；如果餐廳已被酒店客人預訂滿，則可能會拒絕預訂
- 從到訪前三天晚上7:00起收取取消費用
- 不提供班車服務
大堂酒廊的新款聖代菜單
大堂酒廊菜單中新增了兩種新款聖代口味，供春季享用：
- 花織聖代——草莓聖代
- 花織聖代——桃子聖代
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 供應至 | 2026年5月31日，星期日（計劃） |
| 營業時間 | 上午9:00–下午6:00 |
| 地點 | 大堂酒廊 |
| 價格 | 每份1,000日元（含稅） |
聖代使用時令水果，並以色彩繽紛、引人注目的方式呈現。客人可以在大堂酒廊享用聖代，同時泡腳並欣賞波光粼粼的蘆之湖美景。酒廊座位僅限直接入座；不接受提前預訂。
