位于东京千代田区饭田桥的东京大都会艾德蒙酒店于2026年10月9日（周五）正式开启“2026圣诞蛋糕”系列的预订，阵容涵盖六款圣诞蛋糕及三款圣诞熟食。
今年推出的六款圣诞蛋糕展现了酒店作为“食之艾德蒙”（食のエドモント）的美誉，此外还有两款史多伦面包。酒店还为家庭派对准备了外带熟食，包括圣诞餐桌必备的烤鸡和人气洋葱塔。这些酒店出品的美味，旨在与家人、朋友及挚爱共同分享。
预订与领取详情
预订周期：
- 蛋糕与史多伦：2026年10月9日（周五）至12月24日（周四）
- 熟食类：领取日前四天截止
领取时间：上午10:00至晚上7:00
领取地点：东京大都会艾德蒙酒店内 面包与甜点店“Patisserie Edmont”（パティスリー エドモント）
领取日期：
- 蛋糕与熟食：12月19日（周六）至12月25日（周五）
- 史多伦：11月16日（周一）至12月25日（周五）
预订与咨询：03-3237-7119（面包与甜点店“Patisserie Edmont”直拨电话）
在线预订：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/christmascake2026.html
圣诞蛋糕系列
本次共推出六款由酒店糕点师精心制作的蛋糕。其中两款“特别款”数量有限，建议尽早预订。所有价格均含税。
详情：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/christmascake2026.html
[特别款] Chapeau Noël (圣诞礼帽) (シャポー ノエル)
限量80个。5号尺寸，约15厘米。7,200日元。
这是首席糕点师今年的得意之作，造型灵感来源于圣诞老人帽。塔皮内填有散发香草气息的杏仁奶油，顶部覆盖着香草慕斯圆顶，内里藏有酸甜的樱桃果冻。
[特别款] Rote Rose (红玫瑰) (ローテローゼ)
限量50个。整体直径约15厘米，蛋糕约8厘米。6,000日元（约2人份）。
这是一款宛如深红玫瑰的高级草莓蛋糕，巧克力层层叠叠构建而成。顺滑浓郁的鲜奶油仅使用北海道根钏地区的生乳制成，乳脂含量达42%，口感奶香浓郁且清爽。
草莓奶油蛋糕 (いちごのショートケーキ)
5号尺寸，约15厘米。5,200日元。
经典的人气第一名短蛋糕，选用日本产草莓与松软的海绵蛋糕胚，外层包裹着顺滑浓郁的鲜奶油。每一口都能感受到多汁的草莓风味。
巧克力蛋糕 (ショコラ)
5号尺寸，约15厘米。5,200日元。
轻盈顺滑的巧克力奶油夹在三层散发香草气息的巧克力海绵蛋糕之间。不含酒精，甜度温和，降低了苦味。
圣诞蒙布朗 (ノエル モンブラン)
5号尺寸，约15厘米。6,000日元。
大量使用了茨城县产栗子，表层装饰着融合了浓郁甜美的法国栗子与优雅风味的茨城栗子制成的栗子泥。能够品尝到栗子的浓郁香气与深层风味。
圣诞歌剧院榛子黑加仑蛋糕 (ノエル オペラカシス)
长度约18厘米。6,000日元。
一款丰富的歌剧院蛋糕，海绵蛋糕中加入榛子，交替层叠着香草甘纳许和黑加仑奶油。果酱的加入突显了酸甜的层次感。
史多伦面包
提供两种类型的史多伦面包。所有价格均含税。
详情：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/stollen2026.html
史多伦 (シュトレン)
2,400日元。
传统的德国圣诞甜点，内含六种干果，从选料到浸泡全部由酒店店内自行准备。
巧克力史多伦 (ショコラシュトレン)
2,600日元。
可可面团中加入了蔓越莓、蓝莓、香脆坚果和巧克力。经过两次浸泡在融化的黄油中，激发了黄油的浓郁风味与香气。
圣诞熟食
提供三款适合圣诞餐桌的外带熟食。所有价格均含税。
详情：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/christmasdeli2026.html
什锦开胃菜拼盘 (オードヴル盛合せ)
7,200日元（约4人份）。
艾德蒙特特制开胃菜拼盘，与葡萄酒绝配，包含烤牛肉、火腿及萨拉米香肠等熟肉制品、烟熏三文鱼及腌制虾仁。
烤鸡 (ローストチキン)
5,000日元（约4人份）。
选用国产童子鸡，塞入月桂叶、百里香和大蒜，在烤箱中慢烤而成。可根据喜好添加特制香料享用。
洋葱塔 (タルトオニオン)
直径约15厘米。3,600日元。
将洋葱炒至焦糖化以引出甜味，与培根、格鲁耶尔芝士和鸡蛋混合烘焙而成。无论是加热食用还是冷食，风味俱佳。
圣诞熟食三件套
以上三款圣诞熟食（什锦开胃菜拼盘、烤鸡和洋葱塔）的优惠套装，售价为14,000日元。
酒店信息
东京大都会艾德蒙酒店 (Hotel Metropolitan Edmont)
地址：东京都千代田区饭田桥3-10-8 邮编102-8130
电话：03-3237-1111 (总机)
网站：https://edmont.metropolitan.jp/
交通：
- 距离JR饭田桥站东口或JR水道桥站西口步行约5分钟
- 距离地铁东西线饭田桥站A5出口步行约2分钟
- 距离地铁有乐町线、南北线、大江户线饭田桥站A2出口步行约5分钟
