盛冈大都会酒店将于2026年7月17日（周五）至9月19日（周六）举办“2026 Metro夏季盛会”。届时，位于本馆及新馆（NEW WING）的四家餐厅的主厨将各自打造专属的夏季限定晚餐菜单。本次活动恰逢酒店开业45周年纪念年。
预售票价格为5,500日元（现场正价6,500日元），现已于6月1日（周一）至7月16日（周四）期间，在酒店两座大楼的前台及各参与餐厅发售。
活动概览
- 价格：预售票5,500日元 / 现场正价6,500日元
- 预售期：2026年6月1日（周一）至7月16日（周四）
- 购票处：盛冈大都会酒店本馆及新馆前台，以及各参与餐厅
- 活动期间：2026年7月17日（周五）至9月19日（周六）——各餐厅晚餐时段
- 参与餐厅：
- 本馆：中国料理“朱雀”（JUEN）
- 新馆：Dining & Bar“Giovanni”、法式餐厅“Mon Frère”、日本料理“向鹤”（Mukaituru）
查看完整活动详情：https://morioka.metropolitan.jp/topics/metrosummerfes.html
本馆4F – 中国料理“朱雀”（JUEN）
中国四大菜系巡礼
“朱雀”推出的夏季套餐将带您领略川菜、粤菜、沪菜和京菜的独特风味，每道菜肴均经由主厨的精湛技艺重新诠释。这款七道菜套餐包含120分钟畅饮服务，搭配清爽的酒精饮品及原创无酒精鸡尾酒。
7道菜品 + 120分钟畅饮
餐点：
- 粤菜：葱油蒸鸡
- 川菜：川味辣味炒虾仁与马蹄
- 京菜：黑醋香气水饺
- 沪菜：陈醋绍兴酒香蒸白鱼
- 川菜：麻婆豆腐
- 沪菜：上海风味炒荞麦面
- 甜点：杏仁豆腐
饮品：
生啤、中式烈酒、绍兴酒、麦烧酒、威士忌及软饮（含4种无酒精鸡尾酒）
新馆2F – Dining & Bar“Giovanni”
Giovanni畅饮花园自助餐 – 烧烤盛会与特调饮品
“Giovanni”将化身为夏季庆典风格的场所，提供现场制作的烧烤料理、丰富的饮品以及清凉爽口的夏季冷餐。非常适合家庭、朋友聚会及各类特别活动。
餐点 + 120分钟畅饮
（仅餐点，不含饮品：3,500日元）
餐点亮点：
是拉差酱风味烤牛排与蔬菜烤串 / Giovanni风味日式烤鸡肉串（川味烧烤酱、烤肉串风味及椒盐味）/ 香草腌制烧烤风味猪肉 / 大阪烧与炸章鱼烧 / 庆典风味炒荞麦面 / 韩式辣酱肉丸 / 南蛮炸鸡 / 鸭肉与当地蔬菜橄榄油蒜味烩菜 / Giovanni招牌慢炖4小时咖喱等
饮品：
鸡尾酒与高球酒 / 啤酒（大瓶）/ 各类葡萄酒 / 无酒精饮品与特调无酒精鸡尾酒（0.0%酒精浓度）
新馆2F – 法式餐厅“Mon Frère”
法国美食之旅
“Mon Frère”呈现五道菜法式套餐，灵感源自法国各地的区域美食。每道菜品均突显当地的特色风味——从波尔多风味的前菜，到布列塔尼的海鲜主菜，再到朗格多克风味的甜点。
5道菜套餐（仅餐点）
- 红酒风味猪肉配无花果压缩饼，佐沙拉（波尔多地区）
- 冷玉米浓汤（阿尔萨斯地区）
- 番红花风味意式米粒面烩鱼汤（Cotriade），点缀青葱与青柠（布列塔尼地区）
- 成熟蜜瓜配杏仁奶冻，搭配IPA啤酒花冰淇淋（朗格多克地区）
- 咖啡与面包
新馆1F – 日本料理“向鹤”（Mukaituru）
鹤之桥
“向鹤”提供特别怀石套餐，致敬岩手县的山珍海味与田园物产。菜单包含丰富的八寸拼盘，以及选用名称中带有日语发音“n”的食材（传统上被视为吉祥之兆）制作的当季炖煮料理。
6道菜套餐（仅餐点）
- 先付：高汤烤茄子，海鞘泡菜
- 造里：薄切鲷鱼、金枪鱼、裙带菜、长寿虾
- 煮物：南瓜、银杏、胡萝卜、白萝卜、昆布、冬瓜
- 八寸拼盘：佐助猪肉串、Amatake红鸡香草烤肉、岩手牛可乐饼配盐味毛豆、沙丁鱼奶酪炸物、烤鱿鱼盐辛、番茄柠檬煮、烤玉米、短角牛牛肉卷、当地蔬菜腌菜、“银河之滴”米饭团配梅干与鹌鹑蛋
- 主食：长寿荞麦面
- 水物：草莓冰沙
