横滨新格兰酒店推出限定版春季甜点“Fraîcheur”

横滨新格兰酒店（位于横滨市中区山下町10号）将于2026年4月1日（周三）至6月30日（周二）期间，限时推出季节性甜点“Fraîcheur”。这款甜点将在主楼一楼的咖啡厅The Café供应，时间与神奈川/横滨目的地宣传预热活动同步。

“Fraîcheur”是一个法语词，意为“新鲜”和“水分”。糕点主厨的创意之作，以白葡萄酒制成柔滑的慕斯，顶部点缀着色彩鲜艳的食用鲜花，并用香槟果冻固定——是对春天和初夏美丽花朵的表达。

这款甜点将优雅、引人注目的外观与精致的口味相结合，使其成为横滨午后的一道精致美食。

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咖啡厅The Café

咖啡厅The Café是一家面向山下公园的咖啡餐厅，客人可以在明亮而温馨的室内，享受各种西式菜肴——包括源自新格兰酒店的招牌菜肴，室内充满了自然光和绿色植物。从下午茶到正餐，这里都是您在横滨漫步时的理想去处。