位于横滨市中区山下町的横滨新格兰酒店,将于 2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日期间,在全景餐厅 Le Normandie 推出“夏日芝士与葡萄酒法式晚宴”。
在法国饮食文化中,餐后享用芝士与葡萄酒是一种源远流长的传统。本次夏日套餐以此为灵感,将当季食材与芝士巧妙融合于每一道菜品之中——从前菜到甜点,无一不体现这一主题。菜品包括点缀着马斯卡彭慕斯的清凉烤玉米汤,配以酥脆芝士皮和清爽蛤蜊黄油酱的白身鱼料理,以及菠萝塔搭配戈尔贡佐拉芝士冰淇淋的甜点组合,咸甜交织,余韵悠长。
菜单示例

布拉塔芝士配番茄矿物冻与罗勒酱

今日鲜鱼配芝士脆皮与清爽蛤蜊黄油酱

牛肉双重奏:烤菲力与红酒炖脸颊肉

椰香菠萝塔配戈尔贡佐拉芝士冰淇淋
活动详情
日期:2026 年 7 月 1 日(周三)至 2026 年 8 月 31 日(周一),下午 5:30 至晚上 8:00(最后点餐时间)
价格:
- 主菜自选套餐:16,000 日元起
- 全套晚宴套餐:22,000 日元起
- 以上价格均已包含税费及服务费。菜单内容及食材产地可能因季节和供应情况有所调整。
地点:塔楼 5 楼,全景餐厅 Le Normandie
预约电话:045-681-1841(总机)
官方网站:https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie_summer_dinner/
关于全景餐厅 Le Normandie
该餐厅位于横滨新格兰酒店塔楼 5 楼,以传奇法国邮轮“诺曼底号”为设计灵感,提供横滨港的全景视野。随着天色渐暗,港口城市灯光璀璨,将窗外的景致化为令人陶醉的绝美夜景。

