位于神户北野 Nosta 2 楼的北野 Grill & Bar 将于 2026 年 3 月 1 日（周日）至 5 月 31 日（周日）举办“蔬菜自助餐 – 兵库和神户春之恩惠美食节”。
自助餐区提供各种春季时令食材，包括春季卷心菜、油菜花、淡路白子鱼、莲藕、新洋葱和竹笋。在美食节期间，可选的主菜也将更新为春季限定菜单。
自助餐区
自助餐提供一系列当地采购的春季食材：
- 来自神户市西区的烤有机胡萝卜
- 来自神户市西区的烤有机出岛土豆
- 来自淡路的新洋葱
- 烤制姬路莲藕
- 神户猪肉培根和竹笋热那亚意面
- 使用六甲味噌制成的甜味噌酱油菜花
- 兵库春季卷心菜，用凤尾鱼炒制
- 淡路白子鱼和西兰花意式辣椒风味
可选的烤制主菜
可选的主菜有三种选择：
- 烤小牛肉配淡路洋葱酱 – 一道嫩小牛肉腰肉菜肴，搭配用焦糖炒淡路洋葱制成的马德拉酱。
- 烤但马鸡配至尊酱 – 慢烤但马鸡腿肉，搭配浓郁的浓缩鸡汤和奶油酱，最后加入清爽的柚子胡椒。
- 烤兵库鰆鱼配时令蔬菜 à la Nage – 香脆皮兵库鰆鱼（日本西班牙鲭鱼），在浓缩的鱼和贝类汤中食用。
关于场地
神户北野 Nosta 于 2024 年 11 月在一栋前身为神户市立北小学的建筑中开业，该建筑建于 1931 年。餐厅保留了原学校建筑的怀旧魅力——从吱吱作响的走廊地板到曾经定义教室的优雅拱门——营造出独特的用餐氛围，可容纳约 60 位客人。
随着温暖的春季临近，该场地非常适合那些探索北野异人馆（外国人居住区）、周末午餐或春季庆祝活动的人们。还提供平日限定套餐。
活动详情
- 地点：北野 Grill & Bar（神户北野 Nosta 2 楼）
- 时间：2026 年 3 月 1 日（周日）至 2026 年 5 月 31 日（周日）
- 价格：从 2,980 日元起（可选主菜套餐从 4,500 日元起；所有价格均含税）
- 午餐时间：上午 11:00 至下午 4:30（最后点餐时间下午 3:00）
- 晚餐：仅限私人租用
- 休息日：周四
- 地址：兵库县神户市中央区中山手通 3-17-1 (神户北野 Nosta 2 楼), 650-0004
- 电话：078-855-8552
- 预订：https://www.tablecheck.com/ja/kitano-grillbar/reserve/message
- 官方网站：https://kitano-grillbar.com/
