日本本土全球抹茶品牌MATCHAMON于2026年4月23日在与金泽站直接相连的“金泽百番街 Anto”购物中心内开设了其国内第三家分店。继京都和浅草店之后,该品牌成功进驻传统文化与现代感性交汇的金泽市。
品牌以“将最好的抹茶制作成最好的抹茶拿铁”为理念,选用了精心挑选的优质国产抹茶。每一杯饮品均在顾客面前现点现做,通过传统的点茶技艺,充分激发抹茶浓郁的色泽与香气。
日本本土的全球抹茶品牌
抹茶正逐渐获得全球认可,“MATCHA”一词已广泛融入海外的咖啡文化与日常生活。在此背景下,MATCHAMON不仅将抹茶视为一种潮流,更将其定位为日本文化的表达,以现代视角进行重新诠释。
品牌名称寄托了这样一种愿望:无论身份、国籍或背景如何,每个人都可以成为“MATCHA-MON”(抹茶践行者),通过一杯共享的茶汤,寻得片刻安宁。


品牌仅选用精选优质国产抹茶,每一杯饮品都坚持现点现做,以展现茶叶鲜亮的色泽、芳香以及醇厚的鲜味(Umami)。通过拿铁和甜点等形式,传统的抹茶文化被赋予了现代感,为来自国内外的游客提供了全新的抹茶体验。
坐落于北陆地区的门户
金泽Anto店位于与金泽站直接相连的“金泽百番街 Anto”内。金泽站作为北陆地区的新干线枢纽,始终迎接往来于日本全国及海外的众多游客与商务旅客。

继京都和浅草之后,金泽成为MATCHAMON拓展的第三个城市,这些地方都深植着历史与传统文化。无论是穿梭于观光景点之间、候车途中,还是作为旅程的起点或终点,客人们都可以在车站内享用一杯现刷的地道抹茶饮品。

菜单:从抹茶拿铁到精致甜点
菜单以现点现刷的抹茶饮品为核心,同时提供多种抹茶甜点。
招牌产品抹茶拿铁融合了抹茶的浓郁鲜味与牛奶的顺滑,通过精心的搅打,呈现出如丝绸般的质感和鲜艳的翠绿色。牛奶可选普通奶、豆奶或燕麦奶,均提供热饮和冷饮选择。
其他饮品包括展现抹茶纯粹口感的“抹茶水”、清爽的碳酸口味“抹茶汤力”,以及将草莓酸甜风味与抹茶微苦气息完美结合的“草莓抹茶拿铁”。

甜点系列包括抹茶意式冰淇淋、抹茶与焙茶费南雪,以及最中饼(Monaka)。最中饼以现代手法重新演绎了传统日式点心,将甜豆沙与马斯卡彭奶酪或黄油相结合,带来轻盈的现代口感。
主要菜单
饮品
- 抹茶拿铁(牛奶/豆奶/燕麦奶,热/冷):780日元
- 抹茶水(热/冷):650日元
- 抹茶汤力(冷):780日元
- 草莓抹茶拿铁(牛奶/豆奶/燕麦奶):880日元
甜点
- 抹茶意式冰淇淋:500日元
- 费南雪(抹茶/焙茶):380日元
- 红豆最中饼:250日元
- 马斯卡彭红豆最中饼:350日元
- 黄油红豆最中饼:350日元

所有价格均含税。菜单内容可能有所变动。
门店信息
- 店名:MATCHAMON 金泽Anto店
- 开业日期:2026年4月23日
- 地址:石川县金泽市木之新保町1-1 金泽百番街 Anto内
- 营业时间:8:30–20:00
- 定休日:同设施营业时间
- 官方网站:https://matchamon.jp
- 官方Instagram:https://www.instagram.com/matchamon.jp