Mizkan人气华夫饼系列推出全新咸味“Fibee耐嚼华夫饼奶酪”口味

Mizkan Co., Ltd.（总部：爱知县半田市；总裁兼首席执行官：吉永智之）于2026年1月19日推出“Fibee耐嚼华夫饼奶酪”，仅通过Mizkan官方在线商店销售。

该产品是广受欢迎的“Fibee耐嚼华夫饼”系列中的首款“咸味”口味。这款新品专为那些想要避免甜食或寻求清淡膳食选择的人而设计，使用了三种北海道奶酪，带来温和的风味，永不令人厌倦。

产品概述

用全麦面粉和豆渣烘烤的耐嚼华夫饼，创造出令人满意的口感。含有三种北海道奶酪，提供温和而令人满意的味道。耐嚼的质地提供良好的饱腹感，非常适合满足小小的饥饿感。

每块含有3.5克可发酵膳食纤维（分析值）

开发背景

Fibee耐嚼华夫饼在Fibee系列产品中销售良好，此前有五种口味：伯爵茶、可可、抹茶、枫糖和焙茶。然而，许多购买Fibee华夫饼的顾客要求“一种即使在不想吃甜食的时候也能吃的口味”，并表示希望“将其作为清淡的膳食食用”。这种反馈促成了奶酪口味的开发，该口味易于融入用餐时间，并获得了广泛的支持。

销售图表

来源：从2025年3月到11月，华夫饼系列占Fibee产品累计批发货运量的44.5%（Mizkan研究）

产品开发者评论

我们的目标是创造一种产品，让您在保持Fibee品牌“健康又美味”的特色的同时，真正品尝到奶酪的味道。

由于奶酪的口味和浓郁度因类型而异，我们研究了10多种奶酪成分，并进行了100多次试生产。因此，我们最终确定了一个包含三种奶酪（切达干酪、高达干酪和帕尔马干酪）的配方。如果您加热它，您可以更享受表面烤奶酪的咸香味！

（创新开发部：岩村）

关于Fibee品牌

Fibee品牌形象

Fibee是一个以可发酵膳食纤维为特色的产品线，有益于有益细菌。膳食纤维到达肠道中的有益细菌，发酵并支持身体内部的健康。凭借丰富的产品线，您可以随时随地方便地享受可发酵膳食纤维，您可以每天将其融入您的饮食中而不会感到厌烦。最重要的是，“美味”对于持续食用至关重要。Fibee之所以容易持续食用，正是因为它专注于味道。