位于滋贺县长滨市的长滨罗马啤酒有限公司运营着长滨蒸馏所，这是日本规模最小的威士忌蒸馏所之一。该蒸馏所与位于东京都涩谷区的酒吧“LOST”展开跨界合作，精心打造了限量版单一麦芽日本威士忌“ENRO”，并将于2026年9月15日（周二）正式上市。
LOST是一家位于涩谷的酒吧，各界人士在此汇聚，在美酒的陪伴下享受轻松惬意的时光。与此同时，作为日本小型手工蒸馏所之一的长滨蒸馏所，始终致力于结合琵琶湖的地域特色，酿造出独具一格的威士忌。LOST所秉持的“广迎各方宾客”的理念，与长滨蒸馏所“一酿一桶”的匠人精神产生共鸣。双方联手推出的“ENRO”，旨在通过这一杯佳酿，将人与人紧密连接在一起。
调配理念
从涩谷的喧嚣走进LOST独特的空间，进而步入一段属于自己的宁静时光。
“ENRO”是一款单一麦芽威士忌，旨在将从日常生活中抽离出来的“静谧感”凝聚于这一杯之中。通过顺滑、流畅的饮用体验，让味蕾细腻地捕捉其中的韵律，为您带来宁静与联结的时刻。
产品特色与故事
开启大门：舒适感 / 长滨波本桶
酒液的基石。波本桶带来的绵密甜感温润而热烈，如同拥抱般柔软，以极佳的顺滑感拂去身心的紧张。
沉浸空间：雅致感 / 长滨雪莉桶 & 红葡萄酒桶
都市的精致与深邃。来自雪莉桶与红酒桶的多层次风味，唤起涩谷的勃勃生机与身处酒吧的微醺氛围，构建出圆润且立体的口感。
回归自我：静谧感 / 长滨水楢木桶
日本灵魂的源泉。水楢木桶散发出的高贵东方香气，唤醒了深刻的日本感性，留下一抹如同寂静般悠长而平稳的余韵。
LOST 酒吧评论
“我们LOST始终希望成为一个让到访东京的旅人与这座城市居民跨越国籍和语言障碍，通过一杯酒建立连接的地方。
如今，这一愿望通过与长滨蒸馏所的相遇，凝练成了这款威士忌。
‘ENRO’这一名字蕴含了‘缘’（En）——人与人之间的羁绊，以及‘路’（Ro）——通往未来的道路。如同在LOST发生的随性交谈与留下的美好回忆，我们希望这款威士忌能成为人们连接彼此的又一种媒介，为全新的邂逅和不可替代的瞬间创造契机。
希望您能与生命中重要的人，一同享用属于您的‘ENRO’。”
关于LOST
LOST是一家于2024年8月在东京都涩谷区开业的鸡尾酒吧，主打高品质鸡尾酒、贴心的待客之道以及具有国际视野的欢迎氛围。开业以来，它在涩谷的酒吧界备受瞩目，迎接来自日本国内外的宾客，在此创造了许多让人久久难忘的瞬间与联结。
关于长滨蒸馏所
长滨蒸馏所于2016年在长滨罗马啤酒设施内开始运作，依托琵琶湖、伊吹山及长滨周边的自然风光，是日本规模最小的手工蒸馏所。其小型壶式蒸馏器与修长的林恩臂，日复一日地酿造出风味浓郁的酒液。
产品规格
- 产品名称：单一麦芽威士忌 长滨 ENRO
- 容量：500ml
- 原料：麦芽
- 酒精浓度：50%
- 建议零售价：12,500日元 + 税
品鉴记录
色泽
富有光泽的透明琥珀色（浓郁琥珀）。
香气
闻香时，波本桶带来的香草与蜂蜜甜感率先绽放，伴随着柔和的暖意。随之而来的是雪莉桶和红酒桶带来的葡萄干与成熟红浆果的气息，更显活泼。底层透出水楢木特有的伽罗沉香与高贵木质香气，暗示着深邃而丰富的层次余韵。
口感
入口后如丝绸般融化，饮用体验顺畅易饮。饱满且层次分明的酒体带来圆润顺滑的冲击力，随后绽放出浓郁的果甜与深厚的麦芽醇香。后段，水楢木细腻的东方辛香悄然升起，在愉悦的微苦与精致的木质香韵之间平衡过渡，导向一段远离尘世喧嚣的悠长宁静余韵。
