高冈中尾清月堂开启秋季栗子节，推出大福、铜锣烧、最中饼及栗子赤饭

发布于: 2026年9月8日 •

中尾清月堂是一家在明治时代早期创立于富山县高冈市的日式果子店。自2026年9月12日（星期六）起，该店将举办“中尾清月堂秋季栗子节”。届时，各门店将陆续推出应季的栗子制品，以庆祝秋季代表性食材的上市。

此次推出的系列包括四款产品，以不同方式呈现栗子的美味，从长年热销的“栗子大福”到“栗子铜锣烧”、“栗子最中饼”以及“栗子赤饭”（栗子糯米饭），满足您从日常零食到餐桌佳肴的全方位需求。

从夏季水果到秋季栗子

中尾清月堂推出的“时令大福”系列，让顾客能够品尝到四季特有的当季食材。

从春季的“甘王草莓大福”，到7月的“夏季草莓大福”，再到8月的“三色阳光玫瑰大福”，每款产品单月销量均超过26,000个，作为品味四季精华的最佳方式而大受欢迎。

随着秋天到来，应季的接力棒交到了栗子手中，这是每年深受众多顾客喜爱的食材。

从夏季多汁的水果到秋季丰盈饱满的收获，随着季节更替，应季风味也随之改变。

今年秋天，中尾清月堂将举办秋季栗子节，以多种只能在此刻享用的形式，呈现栗子的美味。

除了每年秋季回归的经典“栗子大福”外，“栗子铜锣烧”、“栗子赤饭”和“栗子最中饼”也将在今年再次登场。

从下午茶点心到伴手礼，再到秋季餐桌上的主食，以下是本次推出的四款风味产品。

这款大福精选两颗以上栗子制作，选用当年新鲜收获的原料栗，在店内蒸煮，以充分发挥日本栗天然的香气与风味。外皮采用富山县产的羽二重糯米粉制作，口感软糯Q弹，入口即化。

内馅融合了北海道产的白小豆与红小豆，甜度清新而不失浓郁。柔软的羽二重糯米皮、顺滑的特制内馅与栗子的温润甜美交织在一起，形成了这个季节特有的风味。

今年，包装还采用了全新的书法字体设计。

栗子大福

这款秋季限定产品，将店内招牌的铜锣烧与一整颗店制栗子完美融合。

店铺引以为傲的铜锣烧饼皮烤制得湿润香甜，内馅夹入特制红豆粒馅和一颗大栗子。

每一口都能同时享受到红豆粒馅的温柔甜味与栗子的浓郁风味。

栗子铜锣烧

栗子最中饼在可爱的栗子造型外壳中，包裹了满满的栗子味豆沙。由于保质期约为10天，不仅适合日常享用，也非常适合作为秋季赠礼。

栗子最中饼

除了甜点之外，栗子赤饭让您在秋季餐桌上也能品尝到栗子。作为每年大受好评的季节性商品，今年也再次回归。

选用富山县产的“新大正”糯米，口感筋道，加入足量大栗子，并以少许食盐调味。栗子的天然甜味与糯米的咸香和谐交融，创造出仅有和果子店才能做出的美味，无论是日常三餐、馈赠亲友还是庆祝场合都非常合适。

栗子赤饭

从一颗栗子大福开始，涵盖铜锣烧、最中饼和赤饭，无论您是想吃点甜食，还是想品味秋天的气息，亦或是想与他人分享这份时令，中尾清月堂的产品系列都能让您通过多种方式享受“栗子”这一种食材的魅力。

这个秋天，请务必光临中尾清月堂，享受栗子的美味。

秋去冬来，随季节更替的风味也将持续至寒冷季节。敬请期待。