2026年12月1日至2027年2月28日期间，宫崎市凤凰喜凯亚度假区旗舰酒店——凤凰喜凯亚海洋酒店的“花园自助餐厅 Pine Terrace”将推出以红色为主题的冬季甜点系列“Rouge d'hiver”。在此期间，其午餐和晚餐自助餐的甜点角将呈现出一片红色的甜蜜世界。
届时将提供12款使用树莓、草莓和巧克力等食材制作的红色甜点，外观呈现出深邃的亮红色，并饰有可爱的爱心图案。
此外，酒店内的其他餐厅和酒吧今冬也将提供红色主题菜单，包括红色鸡尾酒、特色面包以及晚餐套餐中的甜点。
花园自助餐厅“Pine Terrace”
冬季甜点系列“Rouge d'hiver”
“Rouge d'hiver”是仅在冬季供应的红色主题甜点系列。餐厅准备了12款以树莓、草莓、黑加仑等红色食材制作的甜点，包括树莓蒙布朗、红丝绒蛋糕、红色水果迷你塔和马卡龙。每一款甜点都巧妙运用了不同的食材与口感，展现出红色的魅力。
现场还将供应一款红色无酒精鸡尾酒与甜点相搭配。
- 时间: 2026年12月1日（周二）至2027年2月28日（周日）
- 营业时间: 午餐自助 11:30至13:30（最后点餐时间 13:00）
晚餐自助 17:00至22:00（最后点餐时间 21:30） - 价格: 午餐自助：成人 3,800日元，4-12岁 1,900日元
晚餐自助：成人 6,500日元，4-12岁 3,250日元
无酒精鸡尾酒仅在晚餐时段提供，需额外付费。
2026年12月23日（周三）至12月25日（周五），以及2026年12月29日（周二）至2027年1月4日（周一）期间，价格及部分菜品将有所调整。
https://pineterrace.seagaia.co.jp/
Kazamachi Terrace
冬季红妆烘焙坊 (Winter Rouge Bakery)
面包系列包括带有树莓酸甜口感的牛角包、色泽鲜艳的红色松饼以及浆果风味丹麦酥。
- 时间: 2026年12月1日（周二）至2027年2月28日（周日）
- 价格: 400日元起
综合浆果热茶
这是一款由草莓、蓝莓等浆果配以橙片冲泡而成的水果热茶。酸甜的浆果与清新的柑橘香气非常适合寒冷的季节。另提供冰茶版本。
- 时间: 2026年12月1日（周二）至2027年2月28日（周日）
- 价格: 900日元
https://seagaia.co.jp/restaurant/kazamachi-terrace/
铁板烧“深海 (Fukami)”
红酒香草甜点 (Vanille au vin rouge)
作为晚餐套餐的收尾甜点，这款甜品通过浆果与红酒酱汁诠释了红色的主题。冰淇淋层叠着浆果的酸甜与红酒的浓郁香气，最后以树莓薄脆片作为点缀。
- 时间: 2026年12月1日（周二）至2027年2月28日（周日）
- 价格: 晚餐套餐 16,500日元起
Ocean45 酒廊与酒吧
海洋红妆 (Ocean Rouge)
这是一款深红色的原创鸡尾酒，由红酒、野莓糖浆和蔓越莓汁调制而成。酸甜的浆果风味与红酒的口感交织，果香浓郁，入口顺滑。酒杯边缘装饰的红色糖粉灵感源自口红，并配以迷迭香和青柠，是一款冬日专属饮品。
- 时间: 2026年12月1日（周二）至2027年2月28日（周日）
- 价格: 1,800日元
https://ocean45.seagaia.co.jp/
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本文中所述价格均已含税。
