从2026年10月28日（周三）至11月30日（周一），总部位于山口县的甜点品牌 plus KAMERIYA (プリュス カメリヤ) 将在东京 GINZA SIX 开设限时快闪店。店内商品不仅限于甜点，还包含能为日常茶时光增色的各式佳品：例如“和栗与和红茶蛋糕卷 (和栗と和紅茶のガトールレ)”和“和栗与麹奶油蛋糕 (和栗と麹のバターケイク)”等秋季甜点、原创拼配茶叶，以及山口县创作者制作的茶具。
plus KAMERIYA 想要传递的心意
plus KAMERIYA 非常珍视那些在挑选茶叶时思念着某人的时光。它也珍视挑选甜点和茶具、享受布置过程的时光，以及拆开准备好的礼品并细细品味的时刻。
从一份甜点或一片茶叶开始，品牌思考着其背后所展开的时光。通过每一份甜点、每一片茶叶和每一件茶具，它旨在为人们珍贵的茶时光增添色彩，并传递出这份时光本身。
蕴含秋日风味的蛋糕卷
本次快闪店的季节性甜点是“和栗与和红茶蛋糕卷”。使用当地面粉、葛粉和麹味醂制作的杰诺瓦士蛋糕体，搭配九州产的鲜奶油。通过将熊本县产的和栗包裹在加入秋川牧园 (秋川牧園) 鸡蛋和八女产和红茶炖煮而成的卡仕达慕斯中，呈现出丰富的层次。
和红茶浓郁的香气在湿润的蛋糕体中蔓延。鲜奶油的轻盈、栗子的醇厚以及由精选食材制成的卡仕达慕斯交织成和谐的乐章。这份只能诞生于此地、此时节的风味，最终化作了这款季节限定的蛋糕卷。
黑芝麻生达克瓦兹
“黑芝麻生达克瓦兹 (黒胡麻の生ダックワーズ)”采用加入了杏仁和秋川牧园鸡蛋烘焙而成的达克瓦兹饼底，内馅填充了黑芝麻果仁糖和新鲜发酵黄油。
尽管它是一款烘焙甜点，却拥有如同鲜果子般的顺滑与香气，入口即化。适合搭配心仪的茶饮，细细品味。
以茶连接心灵
自古以来，人们就喜欢以茶作为连接彼此心灵的方式。虽然这只是一杯简单的叶片与水冲泡出的饮品，但它似乎承载了超越饮品本身的意义。在 plus KAMERIYA，茶同样被视为连接心灵的重要媒介，店铺精心甄选了注入了制作者心意的茶叶。
其中的代表作是“野草茶拼配系列 (野草茶ブレンドシリーズ)”。该系列以采集自山口县里山的艾草、柿叶和鱼腥草为基底，拼配了柠檬草、柠檬马鞭草、玫瑰和接骨木花。除了茶本身的口感外，其魅力还在于茶香与余韵能与甜点完美融合，带来双重享受。
由山口县气候与创作者塑造的茶具
为了丰富茶时光，plus KAMERIYA 还推出了各式茶具。
这些茶具出自那些扎根于山口县并坚持创作的匠人之手。通过运用粘土、木材等材料的特性与质感，每一件作品都凝聚了制作者的技术与感性。店铺选择茶具的标准不仅仅在于美观，更看重手感、斟茶时的视觉享受、作为日常工具的易用性，以及制作者寄予其中的信念。
品牌坚信，那些融合了土地原材料与创作者信念的作品，承载着唯有在当地才能诞生的形态与故事。有时，与一件茶具的相遇，不仅能改变茶的味道，更能改变整个茶时光。通过这些茶具，甜点与茶融为一体，勾勒出一幅丰富的茶时光画卷。
通过一场茶时光传达地域魅力
plus KAMERIYA 总部所在的山口县，拥有丰富的自然景观和扎根于此、不断创作的人们。甜点选用了山口县及周边县市的食材，茶叶则因其汲取当地气候特色而采用了全新的制茶方法。与之相伴的，是由山口县匠人手工制作、与土地紧密相连的茶具。
土地的馈赠与匠人的劳动，在这场茶时光中融为一体。plus KAMERIYA 并非单纯地介绍产地食材，而是凭借作为甜点品牌积淀下的技术与感性，将其重塑为全新的形态，并以此作为一场“茶时光”呈现给顾客。
在 GINZA SIX 的快闪店，正是您亲自体验这份茶时光的绝佳机会。店铺希望通过享受一杯茶的时刻，能让到访者重新思考什么是地域的富饶、什么是自然的馈赠，以及什么样的文化在此生根发芽。“从山口到东京”：通过这一场茶时光，品牌将传递这片土地的魅力以及由此衍生的全新时光。
活动详情
- 活动名称: plus KAMERIYA POP UP SHOP
- 时间: 2026年10月28日（周三）至11月30日（周一）
- 地点: 东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX B2F
- 发售商品:
- 和栗与和红茶蛋糕卷
- 和栗与麹奶油蛋糕
- 福冈县八女产和红茶及乌龙茶
- 原创拼配茶
- 滨中史朗、角 俊哉等创作者制作的茶具
注意事项
- 发售商品可能会有变动
