东京椿山庄大酒店首次在银座三越开设甜点快闪店

东京椿山庄大酒店将于2026年5月27日（周三）至6月2日（周二）期间，在银座三越开设其首家甜点快闪店，为期一周。这是该酒店首次进驻银座这一标志性百货公司，届时将提供酒店精选的人气甜点和烘焙产品，以及多款由酒店糕点师专为本次快闪店打造的独家产品。

焦点甜点与粉丝期待已久的回归之作

本次快闪店主打三款甜点。高级草莓奶油蛋糕（Premium Shortcake）在采用和三盆糖制作的戚风蛋糕上层叠了三种新鲜奶油。红果立方泡芙（Cube Choux Fruits Rouges）则以立方体泡芙外皮包裹香草奶油与红浆果。终极提拉米苏（Ultimate Tiramisu）出自“Il Teatro”餐厅糕点主厨川上康久之手，他曾入围“2022年日本提拉米苏大赛决赛”——这是国际专业提拉米苏大赛“2023年世界职业提拉米苏冠军赛”的日本预选赛。这款甜点平衡了巧克力碎的酥脆口感与萨隆诺杏仁酒（Amaretto di Saronno）浓郁的香气，口感既奢华又不失轻盈。

此外，备受喜爱的核桃面包也将重磅回归，它以丰富的核桃仁带来独特的坚果风味与微咸口感。该面包曾一度停产，但在粉丝们的强烈要求下此次回归。产品阵容还包括以酒店标志性景观“东京云海”为灵感的东京云海布丁。

银座三越限定司康饼

据悉，东京椿山庄大酒店的“Le Jardin”酒廊在20世纪90年代引入了东京首批全套英式下午茶。为了此次快闪店，酒店特别研发了三款银座三越限定口味的司康饼，每一款都经过反复测试，以实现外酥里嫩的完美口感。

• 焦糖橙子 — 焦糖的暖意与橙皮的微苦完美平衡
• 茶香浆果 — 浆果风味红茶与白巧克力的明快组合
• 黑麦 — 采用国产小麦与黑麦粉制作

快闪店详情

• 日期：2026年5月27日（周三）至6月2日（周二）
• 地点：银座三越总店地下二层活动空间（东京都中央区银座4-6-16）
• 营业时间：上午10:00至晚上8:00（随银座三越百货营业时间）
• 官方网站：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/page/popup_ginzamitsukoshi/

产品阵容与价格（含税）

*本次活动无法使用或累计藤田观光股东优惠券、东京椿山庄大酒店礼品券及THE FUJITA MEMBERS会员积分。