宝酒造株式会社生产的“松竹梅白壁藏大吟酿金奖清酒”曾在令和8年(2026年)全国新酒鉴评会上荣获金奖,该产品将于2026年11月2日(周一)起限量发售。
全国新酒鉴评会是由日本独立行政法人酒类综合研究所与日本酒造组合中央会联合举办的全国性清酒评比大赛。自平成15年(2003年)参赛以来,松竹梅白壁藏在22年的参赛历程中已累计获得19次金奖。
本次发售的正是荣获令和8年(2026年)鉴评会金奖的酒款。它选用100%兵库县东条产山田锦,精米步合为35%,并使用滩地区著名的“宫水”酿制。该大吟酿由人工精心酿造,对每一个细节都极其考究。它以馥郁的吟酿香气和甜味与酸味和谐平衡的醇厚口感而闻名。
注:令和1酿造年度的全国新酒鉴评会最终评审因故取消,当年未颁发金奖。
荣获令和8年(2026年)全国新酒鉴评会金奖
该产品即为在令和8年(2026年)全国新酒鉴评会上荣获金奖的酒款。酿造过程大多采用手工完成,对每一个细节都倾注了匠心。
100%兵库县东条产山田锦,精米步合35%
仅选用兵库县东条地区种植的山田锦,这是清酒米中享有极高声誉的品种。大米经过约70小时的精心研磨,达到了35%的精米步合,并结合滩地区著名的“宫水”进行酿造。
馥郁的吟酿香气与醇厚口感
这款清酒散发着令人联想到苹果和菠萝的浓郁成熟果香,口感柔和且富有黏稠感。甜味与酸味达到完美的平衡,尾韵中带有一丝温润的苦味,整体口感醇厚顺滑。
产品详情
产品名称: 松竹梅白壁藏(大吟酿)金奖清酒(2026年版)
分类: 清酒
酒质: 日本酒度 -2 / 酸度 1.2
酒精度: 16.0%以上且不足17.0%
原材料: 大米(日本国产)、米曲(日本国产米)、酿造酒精(精米步合35%,100%使用兵库县产山田锦)
保质期: 6个月
容量/容器: 640毫升 / 玻璃瓶
包装: 每纸箱6瓶
建议零售价(不含税): 5,000日元
购买渠道与数量:
- 全国各销售渠道:限量1,000瓶
- 宝酒造网上商店(https://shop.takara.co.jp/):限量100瓶
发售日期:
- 全国各销售渠道:2026年11月2日(周一)起发售
- 宝酒造网上商店:2026年10月20日(周二)开启预订,2026年11月2日(周一)起开始配送