2026年4月，一款名为"Soup no Crayon"的通用食品正式上市，提供以北海道食材为原料、不含化学调味料和防腐剂的冷冻浓汤。该产品专为吞咽困难的儿童、需要医疗照护的儿童、婴幼儿、老年人及注重健康的人群及其家庭成员设计，让每个人都能共同享用。
这款汤品通过"医疗、福祉、农业与食品"跨领域合作模式开发，汇聚了北海道医学、农业、社会福祉及烹饪艺术领域的专业人士。将当季食材打成泥后形成天然浓稠的质地，使吞咽困难的人群也能充分品尝新鲜食材的美味。目前推出两款口味：金色南瓜奶油芝士浓汤，以及以余市番茄为原料的红咖喱汤。
产品概览
产品名称：Soup no Crayon
上市时间：2026年4月
产品系列：
- 金色南瓜奶油芝士浓汤
- 余市番茄红咖喱汤
产品特点：冷冻保存；不含化学调味料及防腐剂
目标人群：吞咽困难的儿童、需要医疗照护的儿童、婴幼儿、老年人及注重健康的人群及其家庭成员
价格：请参阅官方产品网站 (https://soup.heartkidslifelink.org/)
开发背景
该项目的起点源于北海道一位重症住院儿童的母亲。当她被递上一碗北海道蔬菜汤时，问出了那句话："我的孩子也能吃这个吗？"这一瞬间成为开发契机，推动团队致力于让每个孩子及其家人都能实现"共同进食"的愿望。
在日本，尽管过去15年间需要医疗照护的儿童数量几乎翻倍，但针对吞咽困难儿童的即食食品商业市场几乎空白。北海道当地农场、福祉就业支援机构与医疗机构携手合作，共同将这一产品推向市场。
试吃评价（2025年）
该汤品于2025年在两场活动中进行了试饮：
- 北海道最大规模商业博览会（2025年11月）：111名参与者；94%评价为"非常好喝"
- 东京都儿童医疗中心（2025年11月）：80名参与者；99%评价为"非常好喝"
试饮者留言："蔬菜的味道出乎意料地浓郁""每天都想喝""孩子根本不肯放下杯子"。
