寿司郎“SUSHIRO Cafe”将再次开启与京都老字号茶庄“森半”的年度合作。自7月3日（周五）起，“老字号茶庄的抹茶焦糖布丁生芝士蛋糕”将在寿司郎全国门店正式发售。
株式会社Akindo Sushiro（总部：大阪府吹田市；代表取缔役社长：新居耕平）运营的“SUSHIRO Cafe”，始终秉持“美味、新奇、心动”的理念进行甜品开发。由专业甜点团队构成的研发部每年会测试超过200款原型产品，最终甄选出最优质的作品呈现给顾客。
今年与“森半”合作推出的抹茶焦糖布丁生芝士蛋糕，由日本顶级茶师亲自监制。这是一款日式甜点，以精心挑选的抹茶赋予其浓郁的色泽与香气，并将宇治抹茶融入生芝士底座中。甜点在提供给顾客前，会进行焦糖化炙烤，使其表面形成酥脆口感。
注意：
- 外带专卖店“SUSHIRO To Go”及“京樽&寿司郎”不参与本次活动。
- 产品上市后，各门店的具体供货情况及价格可通过APP或官网查询。
- 本品不提供外带服务。
产品详情
由日本顶级茶师监制
产品名称：老字号茶庄的抹茶焦糖布丁生芝士蛋糕
售价：360日元起（含税）
销售期间：2026年7月3日（周五）起，售完即止（计划供应总量为27万份）
注意：
- 价格因门店而异。
- 产品上市后，各门店的具体供货情况及价格可通过APP或官网查询。
- 本品不提供外带服务。
- 外带专卖店“SUSHIRO To Go”及“京樽&寿司郎”不参与本次活动。
- 图片仅供参考。
关于京都宇治190年老字号茶庄“森半”
“森半”是于1836年在京都宇治创立的老字号茶品牌，宇治地区拥有悠久的日本茶生产历史。该品牌始终坚持“顾客至上”，在传承传统的同时不断创新，追求“值得信赖的品质”。凭借对品质的执着追求和挑战精神，“森半”开发并推出了许多至今仍广受欢迎的产品，包括约100年前的“冰茶”、约60年前日本首款真空罐装绿茶，以及约30年前推出的泡沫抹茶牛奶。除了长期经营的茶叶、抹茶、茶包和甜点系列外，品牌持续推陈出新。森半的高品质产品不仅畅销日本全国，还出口到全球约30个国家。
日本顶级茶师 菊冈胜
菊冈先生曾于1998年和2002年两度在全国茶鉴定技术大赛中夺冠，并于1999年至2001年连续三年在京都府茶鉴定技术大赛中获得冠军，成为首位达成该成就的人，确立了其作为日本顶级茶师的地位。自2002年起，他在全国茶鉴定技术大赛等赛事中屡获殊荣，并于2009年获得日本茶鉴定师协会授予的“日本茶鉴定师”认证。作为森半的原材料采购负责人，他的足迹遍布全日本。
关于“SUSHIRO Cafe”
“SUSHIRO Cafe”推出的甜点围绕“美味、新奇、心动”的概念打造。除了常规菜单外，每年还会推出约50款新甜点，确保顾客每次到店都有新鲜发现。寿司郎产品开发部门的专业甜点团队不断收集最新趋势和灵感，致力于开发更多令人耳目一新的产品。
