位于Hotel Metropolitan Oimachi Tracks内的餐厅“The TAILOR YARD MAIN DINING”已开放圣诞周特别晚餐套餐的预订，供应时间为2026年12月19日（周六）至12月25日（周五）。该餐厅致力于供应传承法国传统、基于小酒馆料理的“新经典”晚餐。为迎接圣诞，餐厅特别选用了雪蟹和国产牛西冷等奢华食材打造应景套餐。此外还提供沙发座和窗边位，让客人在用餐的同时，可以俯瞰下方的电车穿梭。
圣诞限定特别晚餐套餐
餐厅位于2026年春季开业的Hotel Metropolitan Oimachi Tracks五楼，空间设计令人联想起欧洲的餐车。大型落地窗正对铁路调车场，用餐时可以实时欣赏变幻的景致。2026年圣诞节，餐厅推出了一款将经典法餐与现代感官相结合的特别套餐。
晚餐套餐菜单：15,000日元（含税和服务费）
- 开胃菜
- 马肉塔塔、根芹、塔塔饼
- 海胆法式吐司
套餐以两道不同的“圣诞一口小食”开启。马肉塔塔搭配季节性根芹泥、紫芥末和辣根，盛装在轻盈的塔塔饼中。另一道则是慢浸法式吐司，上面点缀浓郁的海胆和鱼子酱。
- 冬季鰤鱼、花椰菜、大根、イヴェア
- 雪蟹、蟹黄奶油、脆片
- 意式团子、帕尔马干酪、黑松露
- 甘鲷（马头鱼）焗烤、百合根、烤烩饭、蔬菜清汤
甘鲷上方铺有口感清甜的百合根泥，经烘烤后香气四溢。搭配融合蛤蜊风味的烤烩饭，最后浇入香气扑鼻的蔬菜清汤。
- 柚子与蜂蜜雪葩
- 国产牛西冷、甜菜根、红酒酱汁
国产牛西冷搭配酸甜的甜菜根泥，以及使用法国波尔多红酒调制而成的浓郁红酒酱汁。甜菜根的酸味提升了肉质的浓郁感，醇厚的酱汁为这道主菜增添了层次。
- 圣诞红（Rouge de Noël）
- 现烤面包与咖啡
套餐详情
- 价格： 13,000日元起（含税和服务费）
- 期间： 2026年12月19日（周六）至12月25日（周五）
- 12月19日（周六）及20日（周日）： 分两轮，第一轮17:00开始，第二轮19:30开始
- 12月21日（周一）至23日（周三）： 17:30至22:30（套餐最后入场时间为20:30）
- 12月24日（周四）及25日（周五）： 分两轮，第一轮18:00开始，第二轮20:30开始
预订：https://www.tablecheck.com/shops/tailor-yard-main-dining/reserve?menu_lists=6a977f448785f837bb7880f6
餐厅信息
- 名称： The TAILOR YARD MAIN DINING
- 地址： 东京都品川区广町2-1-3 Hotel Metropolitan Oimachi Tracks 5楼
- 电话： 03-6452-3201
- 营业时间：
- 早餐：6:30至10:30（最后入场10:00）
- 午餐：11:00至15:00（最后点餐14:00）
- 咖啡时段：14:00至17:00（最后点餐16:00）
- 晚餐：周一至周六 17:30至22:30（最后点餐21:30），周日及节假日 17:30至22:00（最后点餐21:00）
- 交通： 从JR大井町站“Tracks口”直达
- 官方网站： https://tailor-yard.com/
