KISSUI GROUP株式会社(总部位于东京都月岛;代表董事:加纳文敏)将于2026年7月17日(周五)下午5点,在福冈县北九州市小仓的“小仓中央商店街”开设“月岛文字烧玉藤屋 小仓店”。
“月岛文字烧玉藤屋”的总店位于文字烧的发源地——东京月岛。作为一家人气餐厅,其东京站门店及天神ONE FUKUOKA BUILDING门店也经常大排长龙。
继此前开设九州首家门店“天神玉藤屋”后,该品牌将在北九州市小仓中央商店街的中心地带开设其在福冈县的第二家门店。



店内设计从被誉为日本首条公共道路商业街的“鱼町银天街”汲取灵感,采用了玉藤屋标志性配色的钢结构拱廊框架。店内从入口一直延伸至二层挑高空间的大型灯笼,仿照北九州代表性祭典节日——“户畑祇园大山笠”的灯笼制作而成,极具视觉冲击力。
餐厅将东京的文字烧文化与小仓、北九州的历史街道和祭典传统相结合,为食客创造了一个不仅能享受美食,还能沉浸式感受当地氛围的空间。
菜单中大量使用了由店主家族自1871年创业以来经营的丰洲市场海鲜批发商直供的新鲜海鲜。招牌秘制高汤由海鲜、鸡骨和芳香蔬菜混合熬制而成,能让顾客充分品尝到食材本身的鲜美,这也是本店文字烧的一大特色。


招牌菜品“明太子年糕文字烧”色彩鲜艳,上面铺着一整块来自丰洲市场家族海鲜批发商直运的大号明太子。明太子的浓郁口感与秘制高汤的鲜味交织在一起,使其成为店内最受欢迎的菜品。
所有文字烧均由专业厨师在客人面前的铁板上现场烹制完成,即使是第一次尝试的顾客也能轻松享用。

菜单还包括在丰洲市场精心挑选的应季海鲜与珍馐、后厨细致烹制的烤鱼,以及其他在客人面前现场制作的铁板烧料理。

门店信息
| 门店名称 | 月岛文字烧玉藤屋 小仓店 |
| 开业日期 | 2026年7月17日(周五)下午5点 |
| 地址 | 福冈县北九州市小仓北区京町2-7-18 伊予屋京町大厦 邮编802-0002 |
| 交通方式 | 从JR小仓站步行2分钟 |
| 营业时间 | 上午11:00 至 晚上11:00 |
| 定休日 | 全年无休 |
| 联系电话 | 093-383-5595 |