神户舞子别墅海滨酒店（位于神户市垂水区）主楼一楼的蛋糕精品店，现正推出季节限定甜点“宇治抹茶大福”。该产品将于2026年6月30日（星期二）前限时发售。
传统和果子的现代演绎
酒店糕点师对经典大福进行了重新构思，巧妙融入了西式糕点元素，打造出层次丰富、风味与口感和谐交织的甜品。这款作品超越了传统和果子的范畴，带给食客全新的味蕾体验。
产品亮点与食材
浓郁宇治抹茶慕斯——这款大福的核心在于其使用香气浓郁、口感醇厚的宇治抹茶制成的奢华慕斯。入口瞬间，抹茶特有的清新微苦与浓郁香气便在口中四溢。
甄选优质食材——慕斯内包裹着精选北海道十胜产的甜红豆粒馅。每一份甜点均由糕点师手工制作，外层裹以松软细腻的“求肥”（一种口感软糯的麻糬状和果子），呈现出精致优雅的口感。
酥脆法式薄脆底——大福底部特别添加了一层法式薄脆片（feuilletine），这是一种由薄脆饼干碎制成的配料，提供了轻盈酥脆的口感，与顺滑的慕斯形成鲜明对比，让每一口都能享受到丰富的层次变化。
产品信息
产品名称： 宇治抹茶大福
销售期限： 至2026年6月30日（星期二）
销售地点： 主楼1楼 蛋糕精品店
价格： 600日元（含税）
销售形式： 仅限外带
