山阴汤村温泉“湧泉之宿 Yuamu”推出夏季奢华美食套餐,享用白鱿鱼、鲍鱼、但马牛及但马鸡

发布于: 2026年6月20日
山阴汤村温泉“湧泉之宿 Yuamu”推出夏季奢华美食套餐,享用白鱿鱼、鲍鱼、但马牛及但马鸡

山阴汤村温泉“湧泉之宿 Yuamu”位于兵库县北部,是一家温泉旅馆。该旅馆将于2026年6月16日(周二)至9月3日(周四)期间,推出夏季奢华/特别美食套餐,汇集四种当季高级食材——白鱿鱼刺身、鲍鱼、但马牛及但马鸡。

汤村温泉位于兵库县北部美方郡新温泉町,坐落于群山环抱之中,以风景优美的自然环境而闻名。该地区面向日本海,盛产时令海鲜、新鲜收获的蔬菜,以及在山阴地区肥沃土壤中种植的稻米。

白鱿鱼刺身

湧泉之宿 Yuamu 的白鱿鱼刺身

在所有鱿鱼品种中,剑先鱿鱼(Kensaki Ika)被认为是品质最高的。在山阴地区,它通常被称为“白鱿鱼”。其雪白的肉质紧实且口感极佳,通常以“姿造”(整只上菜)的形式呈现,让客人既能品味其鲜美,又能欣赏其优美的形态。

鲍鱼

肝酱油炙烤鲍鱼

鲍鱼采用“肝酱油炙烤”烹饪手法。制作过程包括慢火蒸煮以达到软嫩口感,随后浇上由磨碎的鲍鱼肝、酱油和鲜奶油调制的浓郁酱汁,风味醇厚。

但马牛

但马牛寿喜烧

但马牛是兵库县但马地区培育的和牛品牌。繁育者世世代代保持其血统,未与其他地区的牛进行杂交。该牛肉的特点是皮下脂肪少、肌肉纤维品质高,瘦肉与脂肪的鲜味达成完美平衡。本次套餐以寿喜烧形式呈现。

料理菜单示例

料理菜单示例

  • 前菜:时令小菜
  • 醋拌菜:肝酱油炙烤鲍鱼
  • 刺身:白鱿鱼姿造、当日推荐食材(触须另行供应)
  • 蒸菜:时令茶碗蒸
  • 热菜:但马鸡料理
  • 主菜:但马牛寿喜烧
  • 主食:米饭、红味噌汤、渍物
  • 甜点:Yuamu 最中冰淇淋、蕨饼

注:菜单内容可能因食材供应情况而异。照片仅供参考。白鱿鱼刺身照片显示的是双人份。白鱿鱼并非活鱼,每2-3位客人供应一只(具体大小视人数而定)。

套餐详情

套餐名称 [夏季/首选] 夏季奢华 — 特别怀石料理 — 白鱿鱼、鲍鱼、但马牛及但马鸡
供应期 2026年6月16日(周二)– 2026年9月3日(周四)
注意事项 需提前3天下午6点前预约。受食材采购影响,盂兰盆节前后部分日期可能无法提供。
价格(每人,双人入住) 普通价格:29,900日元起 / 官网会员价:28,405日元起(普通价格的5%折扣)
价格备注 已包含消费税及服务费。每人需另付150日元的温泉税。

提前14天预订可享受早鸟优惠套餐(房间有限)。

需登录官网会员(Binario Point Member)账户方可享受会员价。未登录账户直接预订的客人将按普通价格收费。

关于山阴汤村温泉 湧泉之宿 Yuamu

湧泉之宿 Yuamu 外观

旅馆位于兵库县北部以“美肌之汤”闻名的汤村温泉。室内设计以“编织”为理念,汲取了兵库县传统工艺“丰冈杞柳细工”的灵感。

湧泉之宿 Yuamu 客房

客房风格多样,包括2023年翻修的自带温泉半露天浴池的“川见”客房、客人可以赤脚放松的日式摩登双床房,以及传统的日式榻榻米客房。

湧泉之宿 Yuamu 的餐点

湧泉之宿 Yuamu 的晚餐套餐

晚餐和早餐均以“对身体温和”为主题,提供注重食材品质的创意怀石料理。该旅馆在“2022年温泉旅馆与酒店大奖”中获得了“早餐卓越”类别的全国第二名及关西地区第一名。

注:晚餐菜单和食材因套餐而异。

交通与周边景点

汤村温泉周边地区

周边景点包括鸟取沙丘(鸟取县鸟取市,车程约40分钟)、出石城下町(兵库县丰冈市,车程约65分钟)以及竹田城遗址(兵库县朝来市,车程约75分钟)。该地区周围30分钟车程内还有多个美丽的游泳海滩,非常适合自驾出游。

地址:兵库县美方郡新温泉町汤1610,邮编 669-6821

网站https://www.yukemuri.co.jp/

客房数:34间

温泉:男女分开的大浴场,均设有露天浴池

停车场:专用停车场,可停放50辆车(免费)

交通方式

  • 从大阪/梅田或千里中央乘坐高速巴士约3.5小时
  • 从JR滨坂站乘坐前往汤村温泉的巴士约25分钟
  • 从鸟取沙丘柯南机场乘坐出租车约45分钟
  • 从北近畿丰冈自动车道的八鹿冰之山IC驶出,沿国道9号线往鸟取方向行驶约45分钟