位于淡路岛北部宁静山坡上的豪华度假别墅 GRAND CHARIOT 北斗七星135°，将于2026年7月1日（周三）至2026年9月30日（周三）期间，提供名为“极上 Premium BBQ”的夏季限定烧烤套餐。该套餐汇集了淡路岛最优质的陆地与海洋食材，为您打造顶级的户外用餐体验。
远超标准的高端烧烤
本次推出的新套餐是现有“A5 级淡路和牛极上烧烤”方案的升级版，增加了更多顶级食材。每位宾客可享用：
- 淡路和牛 A5 西冷牛排 – 每人 100 克
- 淡路糯米猪 – 每人 100 克
- 淡路鸡 – 每人 100 克
- 新鲜海鲜与时令蔬菜
- 时令沙拉
- 当日甜点
套餐中还包含了鲍鱼，让您一餐即可品尝到岛上引以为傲的山珍海味。
严格甄选的珍稀食材
所有肉类食材均甄选自最高品质的产区。其中，淡路和牛是极为罕见的品牌牛肉，由在淡路岛出生并长大的纯种但马牛认证，每年通过认证的数量有限。其大理石花纹分布均匀，口感浓郁细腻，且完全不显油腻。
淡路糯米猪和淡路鸡同样采购自岛上少数几家优质生产者，能同时在烧烤炉上享用这三种顶尖蛋白食材，实属难得。
岛上无与伦比的用餐环境
用餐地点设在专属露台上，宾客可以静候夕阳沉入地平线，感受从岛上吹来的阵阵清凉晚风。淡路岛的自然风光为这次超越普通户外用餐体验的烧烤之旅提供了完美背景。
套餐详情
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 预订开启 | 2026年6月19日（周五） |
| 套餐期间 | 2026年7月1日（周三）至2026年9月30日（周三） |
| 套餐包含 | A5 级淡路和牛西冷（100克/人）、淡路糯米猪（100克/人）、淡路鸡（100克/人）、新鲜海鲜及时令蔬菜、时令沙拉、当日甜点 |
| 价格 | 每人 49,610 日元起（含晚餐与早餐；基于每房双人入住计算） |
| 预订 | https://go-grandchariot.reservation.jp/ja/plans/10196010?checkin_date=20260618&checkout_date=20260619&adults=2&child1=0&child2=0&child3=0&child4=0&child5=0&children=0&rooms=1&dayuseFlg=0&sort=1&dateUndecidedFlg=1 |
| 咨询 | 0799-64-7090 |
关于 GRAND CHARIOT 北斗七星135°
度假村设有 23 间客房，每间客房的设计都旨在唤起如“茧”般的舒适感，高达 5 米以上的天窗可将清晨的天空与璀璨星夜尽收眼底。餐点由日本国家代表级大师厨师山下春幸监修，他在日本国内外管理着 13 家餐厅。他的烹饪理念旨在突显淡路岛独特的在地食材——淡路岛历史上有“御食国”之称，曾向古代朝廷进贡珍馐。
晚餐
宾客将享用由曾连续两届在世界美食峰会（World Gourmet Summit）被评为大师级厨师的山下主厨精心打造的新式日料（新和食）套餐。菜单展示了淡路和牛（岛上每年仅认证约 200 头）、逆向海胆（呈倒立摆盘的由良海胆）、淡路岛产洋葱和番茄等时令食材。菜单随季节更换。
早餐
每间客房提供一种早餐风格：
日式定食 — 淡路岛山海御膳
以 GRAND CHARIOT 的“晨间开胃菜”开启餐点，随后搭配烤濑户内海鲜鱼、招牌淡路高汤厚蛋烧，以及现蒸淡路岛米饭。
西式拼盘
主盘精选四种淡路岛食材：使用岛产猪肉制作的自制里脊火腿、选用岛上鸡蛋制作的炒蛋、大量使用洋葱制成的自制番茄酱等，处处彰显在地食材与手工制作的魅力。
浴池
所有客房均配备私人桧木（日本扁柏）浴缸，宾客可在桧木的幽香中舒缓身心。
