由國際觀光資源開發株式會社營運的熱海 Pearlstar Hotel(總經理:栗栖正和;位於靜岡縣熱海市),始終秉持日本的待客之道,珍視季節性餐桌擺設的文化,細味季節更迭,並向大自然的恩賜表達敬意。隨著飯店將於 2026 年 9 月 26 日迎來開業 4 週年,飯店正準備了一系列季節性活動,以感謝至今支持飯店的賓客。
作為慶祝活動的一部分,飯店將於 2026 年 9 月 1 日(週二)至 10 月 18 日(週日)期間,供應以當季頂級麝香葡萄為主題的「麝香葡萄下午茶」。
口感清爽且帶有細緻甜味的麝香葡萄,與口感醇厚濃郁的巨峰葡萄完美結合。飯店糕點主廚將這兩種葡萄的魅力轉化為一系列創意甜點,選用來自山梨縣的麝香葡萄與長野縣的巨峰葡萄,並根據季節嚴格挑選成熟度,以充分展現其果香與多汁口感。
產品陣容包括鮮奶油蛋糕、塔類、水果閃電泡芙,以及包裹著整顆麝香葡萄的清涼水饅頭、層次分明的麝香葡萄與巨峰葡萄迷你芭菲,以及造型如珠寶般的黑醋栗慕斯。除了果實本身的多汁外,自家製的果醬、糖漬水果與果凍,更將每種葡萄的特色發揮得淋漓盡致,在單一午茶架上呈現出豐富的葡萄風味。
歡迎在熱海 Pearlstar Hotel 慶祝 4 週年之際,前來品嚐這款由多汁麝香葡萄與巨峰葡萄交織而成的季節風味,享受一個感受季節流轉的悠閒午後。
麝香葡萄下午茶
價格: 5,500 日圓(含稅,另加服務費)
期間: 2026 年 9 月 1 日(週二)至 10 月 18 日(週日)
地點: 1 樓 Ocean Breeze,下午 12:00 至下午 3:00(最後點餐時間),用餐時間 2 小時
預約: 需於前一日下午 5:00 前預訂
電話預約/諮詢: 0557-83-5489(上午 10:00 至下午 6:00)

甜點
麝香葡萄鮮奶油蛋糕
使用與飯店店內販售之鮮奶油蛋糕相同質地細緻的海綿蛋糕與清爽鮮奶油,內餡夾入自家製果醬,凸顯麝香葡萄的多汁口感。
麝香葡萄塔
芳香的塔皮內層堆疊卡士達醬與鮮奶油,最後點綴麝香葡萄。
麝香葡萄與巨峰葡萄閃電泡芙
輕盈的泡芙外皮填充卡士達奶油,並鋪上麝香葡萄與巨峰葡萄,成為季節限定的閃電泡芙。
麝香葡萄與巨峰葡萄迷你芭菲
這款雙色芭菲讓賓客能同時享受麝香葡萄與巨峰葡萄,層層堆疊葡萄果凍、巨峰葡萄糖漬物與優格,口感清爽,甜而不膩。
牛奶可麗餅捲
捲起的可麗餅層層包裹鮮奶油,頂部飾以麝香葡萄與果醬。
奶油夾心餅乾
濃郁奶油與自家製麝香葡萄果醬完美結合,帶來明亮的水果風味。
麝香葡萄水饅頭
將整顆麝香葡萄包裹在清涼透明的水饅頭中,結合果實多汁感與經典日式口感。
黑醋栗慕斯佐麝香葡萄
寶石般的黑醋栗慕斯內含麝香葡萄果醬,上方如珠寶般排列著麝香葡萄。
白乳酪慕斯
細緻的白乳酪慕斯搭配自家製麝香葡萄果醬。



鹹點
原味司康
搭配自家製麝香葡萄果醬與凝脂奶油。
水果派
奶油乳酪、麝香葡萄與義大利生火腿,撒上黑胡椒並淋上橄欖油。
季節蔬菜鹹蛋糕
使用當季蔬菜與培根製作的繽紛鹹蛋糕。
起司貝果與火腿三明治
將起司貝果與火腿結合的熱三明治。
4 週年紀念特調飲品
為紀念飯店 4 週年,特別提供一款特調飲品作為首杯飲品。
每位賓客限點一杯。

麝香葡萄氣泡飲
注入陽光下熟成的麝香葡萄所製成的特別無酒精雞尾酒。細膩的氣泡承載著果實優雅的甜味與輕柔酸度,其淡綠色的外觀與清新香氣,為特別的午後揭開優雅序幕。
包含 26 款無限暢飲飲品
Ronnefeldt 茶品(6 款)
皇家奶茶(熱/冰)、伯爵茶、英式早餐茶、大吉嶺夏季金選、奶油橘子國寶茶
靜岡紅茶(4 款)
手摘紅富貴、橘子伯爵紅茶、東方柑橘綠茶、薑茶
咖啡:Nespresso 咖啡(16 款)
巴西產區、濃烈、低咖啡因咖啡、義式濃縮咖啡、卡布奇諾(熱/冰)、拿鐵(熱/冰)、焦糖卡布奇諾(熱/冰)、香草卡布奇諾(熱/冰)、焦糖拿鐵(熱/冰)、香草拿鐵(熱/冰)
由於天氣及其他情況,食材來源可能會在不另行通知的情況下變更。
部分菜單內容、呈現方式或擺盤可能會根據供應情況進行調整。
4 週年紀念下午茶住宿方案(含早餐)
透過此含早餐的住宿方案,在辦理入住前即可先享受下午茶。該方案全年提供,內容包括隨季節與主題變換的甜點,並有多種房型選擇,包括附設露天浴池的「ROTEN」豪華海景房。

預約: 由此預約
下午茶與 SPA 水療組合
即使未入住,賓客也可透過此方案享受下午茶、SPA 水療及溫泉一日遊。此一日方案包含飯店內「Ian Spa Atami」的 45 分鐘芳香身體護理,以及在 10 樓無邊際泳池溫泉放鬆的時間,並可在飯店酒廊享用完整的下午茶體驗。


預約: 由此預約
Lounge Ocean Breeze


酒廊以精緻對談為設計核心,提供與窗外熱鬧的熱海太陽海岸截然不同的優雅與靜謐。以伊豆特有的純黑熔岩石雕刻而成的水盆,擺設著季節花卉迎接賓客,創造出飯店酒廊獨有的優雅時刻。賓客可品嚐由曾在日本頂尖場所受訓的糕點主廚所製作的甜點,並搭配靜岡在地手工紅茶「靜岡紅茶」(採自飯店契約農場並於自家工廠加工)及德國歷史悠久的茶葉品牌 Ronnefeldt。
Lounge Ocean Breeze,1 樓,上午 10:00 至下午 5:00(最後點餐時間)
https://pearlstar.jp/dining/lounge-ocean-breeze/
飯店概況

- 名稱: 熱海 Pearlstar Hotel
- 地址: 靜岡縣熱海市東海岸町 6-45
- 電話: 0557-48-6555(總機)
- 交通: 從熱海站步行 10 分鐘,搭乘計程車 5 分鐘,或位於「大宮之松」公車站正前方
- 建築: 地上 10 層
- 客房數: 87 間
- 設施: 引進飯店專屬溫泉源頭的露天浴池、餐廳、酒吧與酒廊、SPA、健身房、停車場
- 網站: https://pearlstar.jp