由 Aleph Co., Ltd.（總部位於北海道札幌市）經營的漢堡排連鎖餐廳「驚喜驢子」（Bikkuri Donkey），將於 2026 年 7 月 15 日（週三）起推出包含四款料理的「番茄爆發漢堡排」（Tomato Bursting Hamburg）展。
今年共有三款新菜登場：結合兩種起司並帶有細膩蒜香奶油味、能激發食慾的「蒜香番茄奶油漢堡排」；鋪上整隻大蝦炸物、口感豐富的「番茄丁與大蝦炸物歐姆蛋漢堡排」；以及配菜「番茄丁蒜香辣味薯條」。去年大受好評的「番茄丁歐姆蛋漢堡排」也將連續第二年回歸。
本次展出的番茄系列餐點完美融合了肉汁飽滿的鮮味與番茄的清爽酸甜，口感輕盈卻令人滿足，非常適合炎炎夏日品嚐。
番茄丁歐姆蛋漢堡排
番茄醬料中充滿了切塊番茄的顆粒口感，搭配絲滑柔嫩的歐姆蛋，每一口都能嚐到番茄溫和的甜味與酸香。
蒜香番茄奶油漢堡排（新品）
番茄奶油與起司形成了濃郁而深邃的美味平衡，而隱約的蒜香奶油香氣，更是這道新品最令人食指大動的關鍵。
番茄丁與大蝦炸物歐姆蛋漢堡排（新品）
這款豪華版料理以「番茄丁歐姆蛋漢堡排」為基礎，額外鋪上一整隻酥脆的大蝦炸物。請務必盡情享受其沾滿原創番茄醬的濃郁滋味。
番茄丁蒜香辣味薯條（新品）
鬆軟的辣味薯條結合了番茄的酸度與蒜香奶油的風味，成為一款令人一口接一口的全新副餐。
菜單概覽
注意事項：
- S、M、L 分別代表漢堡肉大小：S = 150g、M = 200g、L = 300g。
- 米飯可加價 110 日圓（含稅）更換為花椰菜米（無大小份之分）。
- 米飯份量可調整：大份加價 130 日圓（含稅），小份折抵 40 日圓（含稅）。
- 配菜沙拉可升級大份，需加價 200 日圓（含稅）。
- 漢堡排可加購配料：荷包蛋或大根泥加紫蘇葉各 150 日圓（含稅）；起司（2 片）或鳳梨各 200 日圓（含稅）。
- 起司加購限制：「番茄丁歐姆蛋漢堡排」及「番茄丁與大蝦炸物歐姆蛋漢堡排」最多可加至 4 片；「蒜香番茄奶油漢堡排」最多可加至 2 片。
- 若有食物過敏，請告知現場服務人員。
- 部分餐點擺盤可能略有不同。
- 餐點可能因食材庫存狀況而暫停供應或調整，恕不另行通知。
- 晚間 10 點後用餐將加收 10% 深夜服務費。
- 菜單內容及餐具、容器可能因季節、時段或店鋪位置而異。
- 受天氣、物流或食材供應狀況影響，供應商與價格可能會有所變動。
- 外帶與外送容器依據店鋪而異，且外帶／外送訂單使用專用容器；外帶商品請勿於店內食用。
- 塑膠購物袋需收費（大或小：每份 1 日圓 + 稅）。
- 外送服務時間、區域及最低消費門檻因地區與店鋪而異；各平台另設有外送服務費。詳情請參閱該外送平台的網站或 App。
- 店內優惠活動及折價券不適用於外送平台訂單。
社群媒體活動
配合本次展覽，驚喜驢子將舉辦兩項 X（原 Twitter）活動及一項 Instagram 活動。
X 活動 1
- 期間： 2026 年 7 月 15 日（週三）至 7 月 19 日（週日）
- 名稱： 「番茄爆發漢堡排」展活動
- 參加方式： 追蹤「驚喜驢子」官方 X 帳號（@bikkuri__donkey）並轉發活動貼文。
- 獎品： 60 名幸運兒將獲得 10,000 日圓餐券。
X 活動 2
- 期間： 2026 年 7 月 31 日（週五）至 8 月 2 日（週日）
- 名稱： 「#びっくりドンキーのトマト弾ける夏が好き」活動
- 參加方式： 2026 年 7 月 31 日（週五）上午 8:00，「驚喜驢子」官方 X 帳號將發布活動圖片。點擊圖片產生貼文，並留下對「番茄爆發漢堡排」展的感想。
- 獎品： 10 名幸運兒將獲得 10,000 日圓餐券。
註：官方帳號 @bikkuri__donkey 包含兩個底線。上述兩項 X 活動可能因不可抗力因素變更或取消。
Instagram 活動
- 期間： 2026 年 7 月 15 日（週三）至 8 月 25 日（週二）
- 名稱： 「驚喜驢子 2026 夏季圖畫日記活動」
- 參加方式： 追蹤「驚喜驢子」官方 Instagram 帳號，並將您在店內用餐的照片發布至動態時報、限時動態或 Reels，並標記「#びっくりドンキー夏の絵日記」。活動提供專屬 AR 相框，今年更增添了新款貼圖，可透過店內活動立牌（POP）或官方帳號領取使用。
- 獎品： A 獎 — 驚喜驢子原創大盤（30 名）；B 獎 — 「Boo-chan」盤組（30 名）。
註：官方帳號 @bikkuri__donkey 包含兩個底線。本活動可能因不可抗力因素變更或取消。
