琵琶湖飯店（位於滋賀縣大津市）將於2026年5月5日（星期二）兒童節當天舉辦名為「手毬壽司製作」的兒童工作坊。活動由飯店日本料理餐廳「日本料理 近江」的總主廚主持。
本次工作坊旨在讓孩子們親身體驗烹飪的樂趣，並培養對食物的感恩之情。參加者將近距離觀摩主廚的技藝，親手嘗試捏製舍利（壽司飯糰）並以各種配料加以裝飾。飯店希望透過這一過程，激發孩子們對食材的興趣，以及對每天為家人烹飪的親人的感謝之情。
工作坊結束後，家人可以一起在「日本料理 近江」共進午餐，以孩子們親手製作的手毬壽司為主角，共享溫馨時光。
家庭共享午餐
工作坊結束後，家人可一起享用特別的黃金週午餐。預約時可根據孩子的年齡和喜好選擇兩種兒童菜單之一。
成人菜單
使用當季食材精心打造的視覺華美午餐，呈現春日風味，包括木之芽（嫩山椒葉）醬汁鰆魚（日本馬鮫魚）和蛤蜊茶碗蒸等料理。
兒童菜單
為讓孩子體驗真正的餐飲文化，兒童菜單與成人菜單使用相同的陶瓷餐具盛裝。內含漢堡牛肉排和炸雞等受歡迎的料理。
關於「日本料理 近江」
這家位於琵琶湖飯店的日本料理餐廳，以滋賀縣在地食材和時令食材為基礎，提供植根於傳統的創意日本料理，出品精緻悅目。餐廳設有包廂，是慶祝活動和聚會的熱門場所。
營業時間：上午11:30至下午3:00（最後點餐下午2:00）/ 下午5:00至晚上9:00（最後點餐晚上8:00）
座位數：60席
詳情：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/oomi_j/
工作坊詳情
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 日期 | 2026年5月5日（星期二，兒童節） |
| 時間 | 上午11:30至下午2:00（上午11:15起辦理入場） |
| 參加對象 | 3歲至小學生年齡層的兒童 |
| 價格 | 每套¥8,000（成人1名 + 兒童1名）/ 追加成人：每人¥4,000 |
| 包含內容 | 工作坊參加費、食材費及午餐 |
| 場地 | 琵琶湖飯店5樓宴會廳「琵琶湖」 |
| 名額 | 兒童10名（先到先得） |
| 預約 | 須於兩天前下午5:00前預約 |
預約及詳情：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/kidsworkshop/
