位於東京台場日航大酒店一樓，明亮開闊的自助餐廳 Garden Dining，將於 2026 年 7 月 3 日（週五）至 9 月 27 日（週日）期間舉辦限時「北海道美食節」。活動於週五、週六、週日及公眾假期舉行，以自助餐形式集結了北海道多元的飲食文化。
菜單涵蓋了北海道的區域特色料理。每人一份現烤的「北海道奶油醬油烤帶殼扇貝」，展現了北海道扇貝的濃厚鮮味，並伴隨誘人的奶油醬油香氣。主廚現切的「北海道和牛烤牛肉」透過精心烹調，引出瘦肉的深層風味。賓客還可以前往「勝手丼」專區自行搭配——這是釧路的一種特色料理，由用餐者自行選擇並組合食材——或者享用「札幌湯咖哩」以及兩種風味的「北海道拉麵」：札幌味噌與旭川醬油口味。
「北海道蔬菜起司鍋」將當地種植的蔬菜甜味與濃郁起司結合，帶來滿足的口感。
甜點陣容包括使用北海道奶油乳酪製成的「焦糖起司蛋糕」、「提拉米蘇」（使用北海道馬斯卡彭起司，口感輕盈入口即化），以及採用北海道原生藍靛果（Haskap Berry）製作的「藍靛果磅蛋糕」，為您的饗宴畫下完美句點。
菜單亮點（部分）
- 北海道奶油醬油烤帶殼扇貝（每人一份）
- 北海道和牛烤牛肉（主廚現切服務）
- 釧路風味勝手丼（自選配料蓋飯）
- 札幌湯咖哩
- 北海道拉麵（札幌味噌 / 旭川醬油）
- 炸蘆筍
- 彩色番茄與北海道馬札瑞拉起司沙拉
- 昆布高湯味噌美乃滋鮭魚鏘鏘燒
- 北海道蔬菜起司鍋
- 北海道奶油乳酪焦糖起司蛋糕
- 北海道馬斯卡彭起司提拉米蘇
- 北海道藍靛果磅蛋糕
- 海鹽焦糖蛋糕
活動詳情
| 活動期間 | 2026 年 7 月 3 日（週五）至 9 月 27 日（週日）的週五、週六、週日及公眾假期 |
| 地點 | 東京台場日航大酒店 1 樓 Garden Dining |
| 營業時間 | 午餐：11:30 AM–3:00 PM（最後點餐時間 1:30 PM）/ 晚餐：5:30 PM–9:00 PM（最後點餐時間 7:30 PM） |
| 價格 | 午餐自助餐：平日 ¥5,800 / 週六、週日及假日 ¥7,300 / 晚餐自助餐：平日 ¥7,800 / 週六、週日及假日 ¥8,800 |
| 預訂與諮詢 | 餐廳禮賓部：03-5500-4550（10:00 AM–6:00 PM） |
另提供長者與兒童優惠價格。所有價格均已包含消費稅與服務費。菜單內容可能因食材供應情況而有所變動。欲了解最新資訊，請訪問官方網站：https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/
