由住友不動產 Villa Fontaine 株式會社經營的三家飯店餐廳 — 兩間「All Day Dining Grand Aile」（分別位於東京有明與羽田機場）以及「Il Ristorante Tokyo」（位於羽田機場）— 將於 2026 年 6 月 1 日（週一）至 8 月 31 日（週一）期間，提供期間限定的夏季特別菜單。
東京有明 All Day Dining Grand Aile — 西班牙美食節
位於東京有明 Villa Fontaine Grand 飯店內的餐廳將舉辦西班牙美食節，以熱情與活力的西班牙風味為主題。
**海鮮西班牙燉飯（Seafood Paella）**是西班牙料理的經典代表。淡菜、干貝與鮮蝦帶來濃郁的鮮味，搭配番茄、甜椒與青椒等鮮豔蔬菜，呈現出充滿陽光氣息的西班牙風情。
**奇林德龍燉雞（Chicken Chirindron / Pollo al Chilindrón）**是一道源自西班牙東北部的家常料理，將雞肉與洋蔥、甜椒及番茄一同慢燉，使其充分入味。這道菜非常適合搭配麵包食用。「Chilindrón」一詞源自西班牙的紙牌遊戲，意指這道菜色彩豐富、充滿節慶感的視覺體驗。
營業時間與價格（含稅）
期間：2026 年 6 月 1 日（週一）至 2026 年 8 月 31 日（週一）
午餐
- 平日：11:30 AM – 2:00 PM (最後點餐 1:30 PM)
- 週末及國定假日：11:30 AM – 3:00 PM (最後點餐 2:30 PM)
- 平日：成人 ¥3,700 / 小學生 ¥1,850
- 週末及國定假日：成人 ¥4,200 / 小學生 ¥2,100
晚餐
- 每日：5:00 PM – 10:00 PM (最後點餐 9:30 PM)
- 平日：成人 ¥4,700 / 小學生 ¥2,350
- 週末及國定假日：成人 ¥5,700 / 小學生 ¥2,850
*學齡前兒童免費
羽田機場 Il Ristorante Tokyo — 2026 夏季美食節
位於羽田機場 Villa Fontaine Premier 飯店內（直通第三航廈）的餐廳將於同期舉辦「2026 夏季美食節」。
加賀棒茶風味鰻魚 — 鰻魚經炭火燒烤至豐腴芳香，將鮮味鎖在肉質之中並逼出多餘油脂。以加賀棒茶（焙茶）特製的醬汁帶出溫潤的烘焙香氣與些許苦味，完美襯托鰻魚的天然甘甜。搭配以三杯醋醃製的黃瓜，清爽的酸度讓整道料理口感更加協調。
鰹魚半敲燒佐拉維戈特醬 — 稻草煙燻過的鰹魚表面略微炙燒，保留煙燻香氣並維持內部的鮮嫩，引出魚肉深層的風味。拉維戈特醬（Ravigote Sauce）是一種以醋為基底的法式醬汁（「Ravigote」意為振奮或恢復活力），以與魚類料理絕配而聞名。搭配滑嫩的烤茄子與切碎的辛香蔬菜，使這道料理在煙燻、鮮味、甜味與酸味之間達到絕佳平衡，是典型的夏日佳餚。
營業時間與價格（含稅）
期間：2026 年 6 月 1 日（週一）至 2026 年 8 月 31 日（週一）
午餐 (11:00 AM – 3:00 PM, 最後點餐 2:30 PM)
- 義大利麵午餐：¥4,400
- 午餐套餐：¥6,050
- 牛排午餐：¥9,900
晚餐 (5:00 PM – 10:00 PM, 最後點餐 9:30 PM)
- Menù Massimo：¥19,800
- Menù Premier：¥15,000
*無提供兒童餐。學齡前兒童不得進入晚餐時段。餐廳採商務休閒服裝規定（Smart Casual）。
羽田機場 All Day Dining Grand Aile — 辛辣夏季自助餐
位於羽田機場 Villa Fontaine Grand 飯店內的餐廳將推出「辛辣夏季自助餐」，以大膽、香氣四溢且清爽的菜色，展現夏季料理的精髓。
午餐的亮點是冬蔭功冷麵 — 以泰國經典的冬蔭功湯為靈感，結合鮮蝦、番茄與香菜，呈現出原版湯品特有的清爽酸度與柔和辣味。
晚餐推薦菜色為那須和牛山藥泥丼 — 使用餐廳招牌的那須高原和牛，口感紮實令人滿足，搭配秋葵、毛豆與甜椒等夏季蔬菜，以及滑順的山藥泥（Tororo），口味層次豐富且不膩口。
營業時間與價格（含稅）
期間：2026 年 6 月 1 日（週一）至 2026 年 8 月 31 日（週一）
午餐 (11:00 AM – 3:00 PM, 最後點餐 2:30 PM)
- 成人：¥3,850 / 小學生：¥1,925
晚餐 (5:00 PM – 10:00 PM, 最後點餐 9:30 PM)
- 成人：¥5,500 / 小學生：¥2,750
*學齡前兒童免費
