東京椿山莊大飯店（東京都文京區；總經理：千尋智彥）將於其享有花園景致的大廳酒廊「Le Jardin」推出充滿萬聖節氛圍的餐點——「萬聖節下午茶」，將俏皮的萬聖節甜點與秋季時令風味完美結合。活動將於 2026 年 10 月 1 日（週四）正式開跑。
充滿秋日氣息的俏皮萬聖節下午茶
「萬聖節下午茶」將幽靈、木乃伊與蝙蝠造型的甜點，與栗子、南瓜、紫薯及秋刀魚等秋季食材結合在一起。
體驗以濃郁的南瓜湯開場，襯托出蔬菜自然的甘甜與深度，湯品上方點綴著以香氣濃郁的黑芝麻製成的蝙蝠造型餅乾，從第一口開始便充滿萬聖節氣息。
上層餐盤中，「麝香葡萄檸檬幽靈大福」以細緻香甜的白豆沙與軟糯的求肥包裹整顆麝香葡萄，搭配檸檬風味的沙布列餅乾。引人注目的「木乃伊蒙布朗」在可可杏仁奶油中夾入黑醋栗奶油，外層覆蓋濃郁的栗子泥與巧克力，黑醋栗的細膩酸味更凸顯了栗子與巧克力的香甜。
上層還有另外兩款萬聖節創意甜點，包括「南瓜餅乾」——以酥脆南瓜餅乾夾入黑可可巧克力奶油、焦糖醬與榛果；以及鋪上酸甜覆盆子醬與濃郁紫薯泥的「紫薯布丁」。
中層則有飯店自下午茶推出以來長久受歡迎的經典「原味司康」，以及高人氣的「栗子司康」。餐點皆附上傳統凝脂奶油，以及栗子核桃凝脂奶油和黑醋栗橙香果醬。
下層鹹點則有「根莖蔬菜馬賽克烘蛋」，將甜菜根、紫薯與黃蘿蔔排成馬賽克圖案，與雞蛋及鮮奶油一同烘烤至金黃，展現火腿與帕瑪森起司的鮮味，並點綴象徵月亮的燈籠果。
「番紅花燉飯可樂餅」濃縮了海鮮的鮮甜風味；「雞肉油封、堅果與蘋果酥餅」將烤堅果與蘋果的溫和甜味層疊在軟嫩的雞肉油封之上，結合奶油起司的濃郁、綠橄欖的風味，以及檸檬與柚子的清爽香氣，並放置在輕盈酥脆的可夫餅（croffle）上。
此外還有「秋刀魚抹醬與葡萄」，將秋刀魚的鮮味與白醬融合製成滑順抹醬，搭配烤茄子與葡萄。蒔蘿、第戎芥末與薑末，加上少許巴薩米克醋的酸味，是一道奢華呈現秋季風味的佳餚。
賓客們可以享受一場結合萬聖節迷人魅力與多樣秋季風味的悠閒午後。
萬聖節下午茶詳細資訊
期間：2026 年 10 月 1 日（週四）至 10 月 31 日（週六）（採完全預約制；預約受理至當日 9:30 AM）
時間：12:00 PM – 5:30 PM
場次：12:00 PM、12:30 PM、3:00 PM、3:30 PM（用餐時間 2 小時）
地點：大廳酒廊「Le Jardin」
價格：
- 線上預約：每位 7,800 日圓
- 電話預約：每位 8,800 日圓
（含稅；另收 15% 服務費）
預約與諮詢：03-3943-5489（10:00 AM – 7:00 PM）
網址：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/halloween-afternoontea-2026/
關於東京椿山莊大飯店
東京椿山莊大飯店於 1952 年開業，坐落於市中心宛如森林般的廣闊花園內。
園區內標誌性的三重塔「圓通閣」於 1925 年從廣島東部遷建至此，並於 2025 年迎來 100 週年紀念。該塔被列為日本註冊登錄有形文化財，也是東京僅存的三座古塔之一。
飯店令人驚豔的四季景致以及日本最大規模的庭園霧氣演出「東京雲海」，曾榮獲包括 2025 年 Good Design Award 在內的多項獎項。飯店設有 265 間客房，提供城市或花園的全景景觀，並配備 8 間餐廳、水療中心與 38 個宴會廳。從櫻花、秋葉到螢火蟲，花園在四季中皆提供獨特的動人時刻。
本飯店亦獲得富比士旅遊指南四星評級，且為 Preferred Hotels & Resorts「L.V.X. Collection」成員。
