東京巨蛋飯店頂樓的空中酒廊與餐廳「Artist Cafe」，將於2026年9月1日（週二）起正式推出「夜間下午茶 – 麝香葡萄與哈密瓜」。
飯店備受好評的下午茶經過重新設計，蛻變為適合夜晚的奢華體驗。賓客可在此俯瞰離地150公尺的東京璀璨天際線，同時享用擺放於三層架上的豐盛鹹點與甜點。食材大量選用當季新鮮的麝香葡萄與飽滿多汁的哈密瓜，並搭配主廚特製的義大利麵。此外，套餐還包含超過30種飲品無限暢飲，從氣泡酒、啤酒到無酒精雞尾酒及果醋飲品應有盡有，是犒賞一日辛勞的最佳選擇。
如同珠寶般閃耀的麝香葡萄與哈密瓜，映襯著迷人的夜景，為您帶來超越傳統下午茶形式的成人口感體驗，度過一個特別的夜晚。
夜間下午茶 – 麝香葡萄與哈密瓜：活動詳情
供應期間： 2026年9月1日（週二） – 12月7日（週一）（僅限平日）
營業時間： 18:00 – 22:00（最後點餐時間：20:00）
價格： 每人 8,800 日圓（含服務費與稅金）
預約方式： 需於前一日18:00前預約。電話：03-5805-2237（受理時間：10:00 – 19:00）
飲品無限暢飲時間為2小時。
菜單內容可能未經預告進行調整。
菜單
三層架點心
上層與中層
精選一系列充滿秋季風味、適合作為下酒菜的豐盛鹹點：
- 松露風味南瓜慕斯
- 麝香葡萄佐古岡左拉起司塔
- 義式蘑菇鹹派 (Mushroom Sformato)
- 青蔬熱內亞風味鹹派
……總計約七種款式。
下層
三款呈現綠色漸層、宛如珠寶般的甜點，專為襯托夜景而設計。
- 哈密瓜鮮奶油蛋糕 — 由鬆軟海綿蛋糕、輕盈鮮奶油與鮮甜多汁的哈密瓜完美交織而成。
- 麝香葡萄杯裝甜點 — 層次豐富的涼爽玻璃杯甜點，將麝香葡萄果肉、果凍與慕斯層層堆疊。
- 哈密瓜與生起司慕斯 — 將芳香甜美的哈密瓜與清新微酸的生起司慕斯結合，帶來迷人風味。
湯品
冰鎮哈密瓜小黃瓜湯佐義式火腿與絲綢起司 — 這道冷湯結合了哈密瓜的甜味與小黃瓜的清爽，並以義式火腿的鹹香與絲綢起司（Stracciatella）的濃厚層次畫龍點睛。
義大利麵
紅雪蟹與松茸白酒醬義大利麵佐烏魚子 — 主廚特製的義大利麵為本次套餐主菜。飽滿甘甜的紅雪蟹與香氣四溢的松茸交織出秋季精華，並以清爽的白酒醬汁調味。表面撒上的烏魚子增添了濃郁的鹹香與深度，將山珍海味之美發揮至極致。
義大利麵菜單將於12月1日（週二）起更換。
其他
咖啡或茶
無限暢飲飲品（2小時限時）
與日間下午茶最大的不同在於，我們提供了長達2小時、超過30種酒類的無限暢飲清單。您可以先以一杯氣泡酒乾杯揭開序幕，隨後搭配啤酒或紅白酒享受餐點。清單中亦包含多款無酒精雞尾酒及果醋飲品，即使是不飲酒的賓客也能盡興。
與重要的人在璀璨夜景之下，共享一段優雅而特別的時光。
酒精飲料： 氣泡酒、啤酒、紅白酒、麥燒酒及芋燒酒（可選加水、熱水、蘇打或加冰塊）、檸檬沙瓦、蘇格蘭威士忌（可選加水、熱水、蘇打或加冰塊）、黑醋栗系列（蘇打、柳橙、葡萄柚或烏龍茶調配）、琴酒（通寧水、蘇打或薑汁汽水調配）
無酒精雞尾酒： Fuzzy Navel、Reggae Punch、Peach Fizz、Piña Colada、Shirley Temple、Saratoga Cooler、China Blue、Virgin Breeze、Tomato Orange、Berry Milk
軟性飲料： 柳橙汁、葡萄柚汁、鳳梨汁、蔓越莓汁、烏龍茶、薑汁汽水、可樂、可爾必思
蘋果果醋蘇打： 玫瑰果黑醋栗、白桃、柚子蜂蜜、石榴、芒果
菜單內容可能未經預告進行調整。
請在離地150公尺的高空，一邊俯瞰閃耀的城市夜景，一邊享受極致奢華的時刻。
關於主廚：空中酒廊與餐廳「Artist Cafe」總主廚 柏井達方 (Tatsukata Kashiwai)
關於夜間下午茶的理念：
「我們重新調整了現有的下午茶菜單，以呼應夜晚的景致。搭配從150公尺高處俯瞰的東京全景夜景，我們希望為賓客提供一段遠離城市喧囂、專屬於成人的奢華時光。」
關於特色義大利麵的亮點：
「這道料理象徵秋天的豐饒，讓兩大季節主角產生共鳴：珍貴的秋季食材——松茸的迷人香氣，以及當季紅雪蟹細緻而豐富的甜味。最後大方撒上義大利烏魚子點綴，是一道將整組食材完美結合、引人入勝的傑作。」
關於推薦的用餐時機：
「我們準備了超過30款飲品無限暢飲，讓賓客可以從容地邊品嚐美酒邊享受餐點。無論是慶祝活動、與重要的人約會，或是為忙碌的一天畫下句點，都希望能讓賓客在璀璨夜景的陪伴下，度過一個特別的夜晚。」
關於空中酒廊與餐廳「Artist Cafe」
Artist Cafe 位於飯店最頂層的43樓，離地150公尺，提供義式料理及飽覽城市全景的絕佳視野。極具震撼力的全景與活力十足的菜餚相結合，創造出非凡的用餐體驗。入口處設有站立式吧台，適合在餐前喝杯雞尾酒，或在餐後小酌放鬆。此外，也推薦選用包含訊息留言牌的方案，為生日或紀念日增添慶祝儀式感。」
