岡山格蘭比亞飯店（地址：岡山縣岡山市北區駅元町1-5，總經理：浦部元博）將在飯店頂樓的餐飲酒吧「Applause」舉辦草莓自助餐。從3月開始，自助餐將推出更豐富的甜點陣容，為您的餐桌帶來春天的氣息。
高空美景與草莓的完美結合
從飯店頂樓，客人可以一邊欣賞全景天空，一邊體驗以「盡情品嚐草莓」為主題的自助餐。菜單旨在讓所有年齡層的客人都能感到愉悅，提供各種充滿活力的草莓甜點，以及豐富的鹹食選擇。
自助餐桌上展示著經典的草莓鮮奶油蛋糕、優雅的塔、柔滑的焦糖布丁，以及更多令人心動的草莓甜點，擺設精美。鹹食的選擇同樣令人印象深刻，包括在草莓和意想不到的食材之間創造出令人驚喜的和諧感的冷盤，以及滿足您食慾的熱菜。即使是那些喜歡鹹食勝過甜食的人，也會發現很多值得享受的美食。現場廚房增添了另一個層面，廚師們在您眼前準備烤豬肉和草莓布丁，讓您品嚐到溫熱、現做的美味。
今年春天，當溫暖的微風吹拂時，來岡山格蘭比亞飯店的甜蜜而華麗的草莓世界度過一個特別的時刻吧！
三大必嚐亮點：草莓天堂
1. 令人心動的各式草莓甜點
自助餐桌上擺放著15種草莓甜點。從經典的「草莓開心果塔」到創意十足的「草莓焦糖布丁」和「草莓氣泡酒凍」等，應有盡有。其中，千萬別錯過糕點主廚推薦的「草莓鮮奶油蛋糕」。體驗鬆軟、柔嫩的海綿蛋糕、清淡的鮮奶油和新鮮草莓的和諧。
2. 令人滿足的鹹食，以嶄新的方式展現草莓
自助餐不僅提供甜點，還提供鹹食，確保客人可以將這次體驗當作一頓完整的餐點來享受。冷盤包括充滿春天氣息的品項，如「櫻花香草莓果醬和奶油起司三明治」和搭配優格奶油的「草莓湯」。熱菜則有豐盛的選擇，如「紅酒燉牛肉」和帶有蓮藕口感的「蛤蜊濃湯」。
3. 現場廚房娛樂：Applause的招牌體驗
美味自助餐的精髓在於享用新鮮烹製的菜餚。在現場廚房，廚師們在您眼前切下多汁的「烤豬肉」。肉的鮮味透過帶有明亮草莓風味的「莓果Gastrique醬」得到提升。此外，溫熱的「草莓布丁」提供蓬鬆的口感和酸甜的草莓風味。享受生動的呈現方式以及現做菜餚的美味。
草莓自助餐詳情
期間： 2026年3月1日（週日）至5月6日（週三/假日）
時間： 90分鐘
午餐時段：
- 下午12:00至下午1:30
- 下午2:00至下午3:30
晚餐時段：
- 下午5:30（最後入場時間下午6:30）
地點： 岡山格蘭比亞飯店19樓，餐飲酒吧「Applause」
價格：
| 類別 | 成人 | 年長者（65歲以上） | 小學生 | 3歲及以上 |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | ¥6,500（¥5,850） | ¥6,000（¥5,400） | ¥2,500（¥2,250） | ¥1,300（¥1,170） |
| 週末及假日 | ¥7,000（¥6,300） | ¥6,500（¥5,850） | ¥3,000（¥2,700） | ¥1,500（¥1,350） |
括號內的價格適用於JR Hotel Members和WESTER會員
預約： 官方網站預約 或致電086-233-3138（餐廳預約時間為上午10:00至晚上7:00）
如需詳細的菜單資訊，請瀏覽官方網站。
照片僅供參考。
價格包含服務費和稅金。
菜單內容和食材產地可能會因供應情況而有所變動。
關於岡山格蘭比亞飯店
岡山格蘭比亞飯店與JR岡山站（新幹線和傳統線路）直接相連，毗鄰巴士總站，是通往中國四國地區的門戶。即使在下雨天，客人也可以在不淋濕的情況下抵達飯店，非常適合住宿、餐飲、宴會和會議。
飯店提供多樣化的房型，提供寬敞舒適的空間。適合三到四人團體的家庭房特別受到家庭和旅遊團體的歡迎。
飯店設有多家餐廳，包括法國料理、鐵板燒和日本料理，每家餐廳都提供獨特的氛圍，帶來品味高雅的餐飲體驗。十一個多功能的宴會廳提供優質的服務和精緻的料理，以優雅的擺設歡迎客人。
結合直接通往JR岡山站的便利性，岡山格蘭比亞飯店的目標是成為岡山聚集最多笑容的地方。
官方網站：https://www.granvia-oka.co.jp/
JR西日本飯店集團會員計畫
JR西日本飯店集團參與兩個會員計畫：「JR Hotel Members」，該計畫在全國JR Hotel Group旗下飯店提供住宿折扣，並在參與飯店和餐廳提供便利的優惠；以及「WESTER Points」，該計畫為JR西日本集團鐵路和購物提供各種服務和優惠。這兩個計畫均可免費加入，無需年費，並且賺取的積分可在參與設施中使用。詳情請瀏覽以下網址：
- JR Hotel Members：https://www.jrhotel-m.jp/app/
- WESTER Points：https://wester.jr-odekake.net/wester_app/
