大阪環球影城近鐵飯店推出「冬季義式晚餐自助餐」,現場烹飪與聖誕限定佳餚同步登場

發布於: 2026年10月21日 •
大阪環球影城近鐵飯店推出「冬季義式晚餐自助餐」,現場烹飪與聖誕限定佳餚同步登場

位於日本環球影城官方飯店的大阪環球影城近鐵飯店(大阪市此花區島屋 6-2-68),將於 2026 年 11 月 9 日(週一)至 12 月 25 日(週五),在其餐廳「Epoch」(イーポック)舉辦「冬季義式美食節 - Buon appetito -」晚餐自助餐。

菜單內容豐富,包含使用 Grana Padano 起司製作的奶油牛肝菌燉飯、海鮮番茄披薩、茄子番茄千層麵、海鮮義式水煮魚等各式佳餚。聖誕季節期間(12 月 22 日週二至 12 月 25 日週五),菜單更將額外加入烤牛肉、烤雞以及迷你聖誕樹幹蛋糕。

在這個寒冷的冬日夜晚,歡迎與家人好友一同享受剛出爐的美味料理與義式風味,度過悠閒的晚餐時光。

晚餐自助餐概要

冬季義式美食節

期間: 2026 年 11 月 9 日(週一)至 12 月 21 日(週一)

時間: 下午 5:30 至 晚上 9:30(最後入場時間為晚上 9:00)

價格:

  • 成人(國中生以上):¥6,000
  • 小學生:¥2,500
  • 4 歲至學齡前兒童:¥1,000
  • 3 歲以下:免費
  • 酒類無限暢飲(限時 2 小時):¥2,200

冬季義式美食節暨聖誕特別餐

期間: 2026 年 12 月 22 日(週二)至 12 月 25 日(週五)

時間: 下午 5:30 至 晚上 9:30(最後入場時間為晚上 9:00)

價格:

  • 成人(國中生以上):¥7,000
  • 小學生:¥3,500
  • 4 歲至學齡前兒童:¥1,000
  • 3 歲以下:免費
  • 酒類無限暢飲(限時 2 小時):¥2,200

精選菜單: 鐵板燒國產牛 / 蘑菇培根蒜辣義大利麵 / 茄子肉醬螺旋麵 / 奶油牛肝菌燉飯(Grana Padano 起司) / 米蘭風炸肉排佐番茄酸豆醬 / 鮭魚佐蛤蜊與海苔醬汁 / 海鮮番茄披薩 / 茄子番茄千層麵 / 海鮮義式水煮魚 / 烤雞佐番茄莫札瑞拉起司 / 生火腿佐沙拉葉 / 章魚鮮蝦蒜油煎 / 雜糧蔬菜湯 / 四款握壽司 / 提拉米蘇 / 義式水果沙拉(Macedonia) / 水果塔 / 義式瑞可塔起司奶油甜餡捲 / 義式奶酪佐水果醬(及其他更多選擇)

現場烹飪區:現點現做,呈現極致美味

現場烹飪區提供現點現做的熱騰騰佳餚,讓您感受新鮮烹調的香氣與口感。欣賞廚師在眼前完成料理,也是現場烹飪區獨有的體驗。

現場烹飪區供應「蘑菇培根蒜辣義大利麵」,突顯出培根與蘑菇炒過的鮮甜,以及將茄子與番茄醬料拌炒的「茄子肉醬螺旋麵」。

必吃推薦是由廚師在大型 Grana Padano 起司碗中完成的「奶油牛肝菌燉飯」,將牛肝菌的濃郁香氣與 Grana Padano 起司的濃厚風味完美融合。

前方:蘑菇培根蒜辣義大利麵。後方:茄子肉醬螺旋麵

奶油牛肝菌燉飯

現切火腿、熱食與義式甜點

廚師在賓客面前現場現切火腿

冷盤部分,推薦「生火腿佐沙拉葉」。廚師會在賓客面前從整條火腿上仔細切片,賓客可同時享用火腿的香氣口感與清脆的生菜沙拉,亦可根據個人喜好淋上橄欖油。

熱食區提供各式肉類與海鮮料理,包含「海鮮義式水煮魚」、「海鮮番茄披薩」及「米蘭風炸肉排佐番茄酸豆醬」。

餐後則備有多款義式風格甜點,包括「提拉米蘇」、色彩繽紛的水果甜點「義式水果沙拉(Macedonia)」以及「義式瑞可塔起司奶油甜餡捲」。

海鮮料理

米蘭風炸肉排佐番茄酸豆醬

義式甜點

限時「家庭支持方案」

家庭支持方案

活動期間,Epoch 特別推出「家庭支持方案」(ファミリー応援プラン),透過官網預訂即可享有優惠:每有一位大人同行,即可免費攜帶一位小學生或以下幼童免費享用晚餐自助餐。

期間: 2026 年 11 月 9 日(週一)至 12 月 21 日(週一)

四天限定聖誕特別菜單

12 月 22 日(週二)至 12 月 25 日(週五)期間,餐廳將舉辦為期四天的「冬季義式美食節暨聖誕特別餐」(冬のイタリアン&クリスマススペシャルフェア),在義式料理的基礎上增加聖誕特色佳餚。

主菜包含「紅酒醬烤牛肉」與「松露風味蘑菇醬汁烤雞」。現做熱騰騰的烤牛肉由服務人員端至桌邊,與家人共享;烤雞則搭配融合松露濃郁香氣與蘑菇風味的醬汁。

甜點區更加入了象徵樹幹的經典聖誕蛋糕「迷你聖誕樹幹蛋糕」以及節日必備的「草莓鮮奶油蛋糕」。

自 12 月 22 日(週二)至 12 月 25 日(週五)因供應聖誕特別餐點,將適用特別價格。

紅酒醬烤牛肉

松露風味蘑菇醬汁烤雞

迷你聖誕樹幹蛋糕

預訂與洽詢

餐廳 Epoch(イーポック)

地址:大阪市此花區島屋 6-2-68 4F

電話:06-6465-6030(上午 10:00 至 晚上 9:00)

餐廳頁面:https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/restaurant/epoch/#restaurant_tab

餐廳 Epoch

所有照片皆為示意圖。顯示價格已包含消費稅與軟性飲料。菜單內容與日期可能隨時調整,恕不另行通知。若有食物過敏的賓客,請提前告知工作人員。