川崎大都會飯店推出全新夏日祭典主題下午茶

發布於: 2026年5月14日
川崎大都會飯店推出全新夏日祭典主題下午茶

川崎大都會飯店的全日餐廳「Terrace and Table」即將推出全新限定下午茶「夏宵下午茶 — 夕涼之時」(夏宵のアフタヌーンティー ~夕涼みのひととき~),供應期間為 2026 年 6 月 1 日至 8 月 31 日的平日。下午茶時段為下午 3:00 至 5:00,現已開放預訂。

此系列以遠離午後酷熱的「夏夜」為主題,將懷舊童趣與大人風味的利口酒甜點完美結合。

迎賓飲品以色彩鮮豔的草本茶呈現夏日天空,淋上檸檬糖漿後瞬間幻化為夕陽色彩,為下午茶揭開奇幻序幕。整份菜單中的甜點與鹹食皆汲取夏日祭典攤位的元素,捕捉祭典的熱鬧氣氛。餐點尾聲以象徵夕陽餘暉的刨冰作結,最後獻上代表夜空綻放煙火的盤式甜點,讓賓客在光影漸暗的傍晚時分,透過五感體驗這場感官饗宴。

夏宵下午茶 — 概覽

項目 詳細資訊
餐點名稱 夏日下午茶「夏宵下午茶 — 夕涼之時」
供應期間 僅限平日 · 2026 年 6 月 1 日(週一)至 8 月 31 日(週一) ※ 需預約(請於用餐日前 3 天中午 12:00 前預訂) · 每日限量 10 份
服務時間 下午 3:00 – 下午 5:00 ※ 用餐時間限時 2 小時;茶飲/咖啡最後加點為結束前 30 分鐘
價格 4,600 日圓(含稅及服務費)
菜單 迎賓飲品、茶點架、鹹食、刨冰、盤式甜點
預約網址 https://kawasaki.metropolitan.jp/restaurant/list/terraceandtable/menu/afternoontea-2026summer.html

菜單詳情

菜單詳情

迎賓飲品:「召喚夏空的繽紛時刻」

迎賓飲品 — 召喚夏空的繽紛時刻

以夏日天空為靈感設計的鮮豔草本茶,上方點綴著雲朵造型的棉花糖。淋上檸檬糖漿後將產生夢幻般的色彩變化,喚起對即將到來的夏日祭典之期待感。

茶點架:「夏夜饗宴」

茶點架 — 夏夜饗宴

將烤玉米、巧克力香蕉等祭典必備美食,由糕點主廚以精緻甜點形式重新演繹。水蜜桃與萊姆帶來的果香清新感,結合蘭姆酒與琴酒的濃郁酒香,創造出適合大人品嚐的優雅深度。

內容:

黑蜜黃豆粉提拉米蘇 / 冰鎮鳳梨 / 柚子夾心巧克力 / 香蕉馬卡龍 / 醬油玉米司康 / 水蜜桃茉莉花茶奶酪

鹹食:「祭典攤位的璀璨光芒」

鹹食 — 祭典攤位的璀璨光芒

這盤充滿童趣的料理是向祭典攤位致敬的作品。「章魚燒」是以義式披薩炸麵糰(Zeppoline)重新詮釋,而「奶油馬鈴薯」則改良為鋪滿濃郁格呂耶爾起司的焗烤料理,將日本熟悉的祭典風味注入西式元素。

內容:

冰鎮玉米濃湯 / 明太子馬鈴薯焗烤 / 烤肉串 / 肉捲 / 鮭魚捲 / 章魚燒風味披薩炸麵糰

刨冰:「暮色微風」

刨冰 — 暮色微風

這款經典夏日冰品使用了大量真實果肉製成的芒果與莓果醬。淋在上方的煉乳奶油將芒果的甜味與莓果的清爽酸度完美包覆,形成令人幸福的絕佳組合。

盤式甜點:「夜空煙火」

這是一道象徵在璀璨夜空中綻放煙火的戲劇性結尾。黑醋栗巧克力慕斯內包裹著清爽的覆盆子果凍。淋上特製醬汁時,跳跳糖會發出劈啪聲響,透過味覺與聽覺重現煙火景象。濃郁的蘭姆葡萄風味增添了層次,邀您沉浸在夏日夜晚的餘韻中。


全日餐廳「Terrace and Table」

全日餐廳 Terrace and Table

這是一間以「充滿活力的美食現場」為主題的全日餐廳。除了提供自助式早餐、午餐與晚餐外,亦供應下午茶菜單、露台燒烤以及適合特殊場合的包廂套餐。

地址 神奈川縣川崎市幸區大宮町 1-5 川崎大都會飯店 2F
交通 JR 川崎站西口步行 2 分鐘
座位數 室內 98 席(含 1 間 10 人座包廂) / 露台 20 席