橫濱新格蘭大飯店（地址：橫濱市中區山下町 10 號；總經理：木曾博文）將於 2026 年 9 月 1 日（星期二）至 10 月 15 日（星期四）期間，推出全新的「香蕉聖代」。
這款聖代透過多種質地與烹調手法，完美呈現本季核心食材——香蕉的魅力。包含香氣濃郁的焦糖香蕉、口感細膩即融的慕斯，以及濃郁綿密的冰淇淋。杯中以香蕉天然的軟嫩口感為基底，交錯著造型各異的巧克力與芳香堅果，增添了豐富的咀嚼感，讓人每一口都能感受到驚喜。這是一款季節限定的聖代，濃郁的風味與多變的層次在每一口中綻放，邀請賓客以五感細細品味。
香蕉聖代詳情
期間：2026 年 9 月 1 日（星期二）至 10 月 15 日（星期四）
價格：2,450 日圓（含稅及服務費）
地點：本館 1 樓 Coffee House The Café
預約及諮詢：Coffee House The Café 或餐廳預約專線：045-681-1841（總機）
官方網站：https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/thecafe-autumn/
香蕉聖代
這是一款季節限定的聖代，讓賓客能以五感享受香蕉的美味。
將香氣濃郁的焦糖香蕉與香蕉慕斯、冰淇淋層層堆疊，再搭配帶來多樣口感的巧克力與堅果。
結構組成（由上至下）
焦糖香蕉 / 杏仁瓦片 / 香蕉冰淇淋 / 巧克力冰淇淋 / 香蕉 / 巧克力脆片 / 巧克力蛋糕 / 香蕉慕斯 / 果仁糖卡士達醬 / 巧克力醬 / 鮮奶油 / 焦糖堅果
本館 1 樓 Coffee House The Café
這是一家面對山下公園的咖啡廳餐廳。賓客可以享用多種西式料理，包括橫濱新格蘭大飯店的經典原創菜色——海鮮焗烤飯、拿坡里義大利麵以及法式布丁。餐廳以自然木質色調為裝潢，充滿自然採光與綠意，明亮溫馨的空間迎接賓客來此享受從午茶時光到正式用餐的各種需求。
關於橫濱新格蘭大飯店
橫濱新格蘭大飯店於 1927 年開幕，作為橫濱從關東大地震中復興的象徵，以經典的歐式風格打造。數十年來深受道格拉斯·麥克阿瑟將軍、查理·卓別林及貝比·魯斯等名人喜愛。今日，它已成為日本首屈一指的古典飯店，以深厚的歷史與傳統孕育出的待客之道，迎接每一位賓客。本館外觀自開幕以來始終如一，於 1992 年被指定為橫濱市歷史建造物，並於 2007 年獲經濟產業省認定為近代化產業遺產。毗鄰的塔樓於 1991 年開幕，所有客房均可欣賞港灣景觀，賓客可以俯瞰橫濱港，將海灣大橋、大棧橋碼頭以及港未來地區的迷人夜景盡收眼底。飯店內設有六間以品質著稱的餐廳、酒吧及酒廊，並提供四間大小各異的宴會廳，適合舉行婚禮、派對與會議。
官方網站：https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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