位於橫濱市中區山下町的橫濱新格蘭飯店，將於 2026 年 7 月 1 日至 8 月 31 日期間，在 Le Normandie 全景餐廳推出「夏日法式起司與美酒饗宴」。
在法國飲食文化中，餐後享用起司搭配美酒是一項源遠流長的傳統。本次夏季晚餐特別融入此精神，將時令食材與起司交織入每一道菜色中，從前菜到甜點皆能品嚐到其迷人風韻。精選菜色包括綴以馬斯卡彭慕斯的冰鎮烤玉米濃湯、覆蓋酥脆起司外殼並佐以輕盈蛤蠣奶油醬的白身魚料理，以及甜鹹風味交織、餘韻繚繞的鳳梨塔佐藍紋乳酪冰淇淋等。
菜單精選
布拉塔起司佐番茄礦物凍與羅勒青醬
今日白身魚佐起司脆皮與輕盈蛤蠣奶油醬
牛肉雙重奏：炭烤菲力與紅酒燉牛頰
鳳梨塔佐藍紋乳酪冰淇淋（椰香風味）
活動詳情
期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 2026 年 8 月 31 日（週一），17:30 – 20:00（最後點餐時間）
價格：
- 主菜自選套餐：16,000 日圓起
- 全套饗宴：22,000 日圓起
- 以上價格皆已包含稅金及服務費。菜單內容及食材產地可能會因季節與供應情況調整。
地點：塔樓館 5 樓，Le Normandie 全景餐廳
訂位專線：045-681-1841（飯店總機）
官方網站：https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie_summer_dinner/
關於 Le Normandie 全景餐廳
該餐廳位於橫濱新格蘭飯店塔樓館 5 樓，設計靈感源自傳奇法國郵輪「諾曼第號」（SS Normandie），在此可飽覽橫濱港的全景。當夕陽西下，城市燈火漸次亮起，窗外的景色隨即化為璀璨的夜間全景畫卷。
