京都大倉酒店將於2026年5月7日（週四）至6月30日（週二）期間，在鐵板燒餐廳「常磐」提供特別紀念套餐。「創立紀念特別套餐」以6月7日酒店創立紀念日為由，特別推出以京都和牛為主角，搭配當季海鮮及京都蔬菜的精緻料理。
套餐以三款當季小缽揭開序幕：鰹魚半敲燒、蛤蜊與透抽佐毛豆及酢橘醬油，以及萬願寺甜椒佐吻仔魚乾與柴魚片。隨後登場的是以昆布醃製的京都和牛腿肉，搭配味噌醬汁享用。
海鮮料理部分，則以活鮑魚、明蝦及賀茂茄子，以傳統鴫燒方式烹調，充分引出每種食材的鮮甜滋味。
套餐的重頭戲是京都府產和牛鐵板燒牛排，以其豐富甘甜的油脂與細緻的肉質著稱。賓客可選擇菲力（60g）或沙朗（80g），搭配當季烤蔬菜與生菜沙拉一同享用。套餐最後以餐廳招牌蒜香炒飯、醃漬物、味噌湯及甜點作結。
特別優惠期間為6月1日至7日，即創立紀念日前後一週，菲力份量將從60g增加至80g，沙朗則從80g增加至100g。
詳細資訊
料理名稱： 以京都府產和牛為主角的「創立紀念特別套餐」
提供期間： 2026年5月7日（週四）至6月30日（週二）
營業時間：
- 午餐：11:30 AM – 2:30 PM（最後點餐時間）
- 晚餐：5:30 PM – 8:00 PM（最後點餐時間）
地點： 鐵板燒「常磐」，京都大倉酒店17樓
價格： ¥30,000（含稅及服務費）
套餐菜單：
- 推薦當季小缽（三款拼盤）
- 鰹魚半敲燒
- 蛤蜊與透抽佐毛豆及酢橘醬油
- 萬願寺甜椒佐吻仔魚乾與柴魚片
- 以昆布醃製的京都和牛腿肉、味噌醬汁
- 活鮑魚、明蝦及賀茂茄子鴫燒
- 京都府產和牛鐵板燒牛排——菲力（60g）或沙朗（80g）
- 當季烤蔬菜／當季蔬菜沙拉
- 招牌蒜香炒飯、醃漬物及味噌湯
- 甜點
*6月1日至7日期間，菲力增量至80g，沙朗增量至100g。
預約： 電話：(075) 254-2536
