位於鹿兒島縣鹿兒島市的鹿兒島天文館東方快捷酒店，其13樓餐廳「BLUE KITCHEN」的咖哩自助餐即將進行重大升級。自2026年5月1日（週五）起，午餐自助餐將導入現場烹飪服務，提供現炸料理與現烤甜點。
該自助餐曾於2025年12月獲媒體報導，憑藉從14種咖哩中每日輪替供應的3款口味，以及可自由搭配的豐富配料，加上親民的價格而備受矚目。此次新增的現點現做服務，將為這場人氣盛宴增添更多新鮮美味。
現炸料理
現場烹飪區將為每位賓客現點現炸料理。除了炸竹莢魚外，還提供每日更換的炸肉排（包含牛排、豬排、雞排等）。賓客可自由搭配喜愛的咖哩，打造專屬的個性化餐盤。
現烤甜點：可朗芙（Croffle）
甜點陣容新增了源自韓國的「可朗芙」，這是一種將可頌麵團放入鬆餅機壓製而成的點心。在賓客面前現烤出爐的可朗芙，外酥內軟。提供楓糖與草莓兩種醬料供賓客選擇。
種類豐富的手作配料
配料選擇包括日式炸雞（Karaage）、香腸、大塊蔬菜等，皆由店內自製，與咖哩堪稱絕配。
透過每日輪替的咖哩、客製化的配料以及現場烹飪的現做料理，賓客每次造訪都能體驗到不同的驚喜。
咖哩自助餐概覽
自助餐包含約20種菜色，包括每日輪替的咖哩、種類豐富的配料、沙拉吧、飲料吧，以及現場烹飪區提供的現炸與現烤料理。
咖哩
從14種口味中每日輪替供應3種，包括綠咖哩、乾咖哩（Keema Curry）及奶油雞肉咖哩。
現場烹飪區
炸物： 炸竹莢魚、每日輪替炸肉排（牛排、豬排、雞排等）
甜點： 可朗芙（Croffle）
配料
日式炸雞、香腸、大塊蔬菜、炒蛋、馬鈴薯、白飯、番紅花飯、烤餅（Naan）、醃蕎頭（Rakkyo）、福神漬、炸洋蔥
沙拉吧
綠色沙拉、小番茄、玉米、豆類、胡麻醬、日式和風醬、柳橙醬
飲料
咖啡、紅茶、綠茶、冰水、烏龍茶
價格
成人：每位 1,300 日圓（含稅及服務費）
4歲至小學生：600 日圓（含稅）
3歲以下：免費
營業時間
上午11:30至下午2:00（最後點餐時間為下午1:30）
公休日
週日及國定假日
營業時間可能有所變動。請事先致電確認詳情。
關於 BLUE KITCHEN
位於飯店13樓的 BLUE KITCHEN 是一間空間開闊明亮的餐廳，設計靈感源自鹿兒島的天空與海洋藍。餐廳用餐區可飽覽櫻島火山與錦江灣的壯麗景色。早餐提供以鹿兒島傳統飲食文化與在地食材為主題的自助餐。午餐時段則在壯觀景色環繞下，提供包含約20道菜色的每日咖哩自助餐。
位置： 飯店13樓
座位數： 60個座位
