鹿兒島喜來登酒店（位於鹿兒島市高麗町）將於 2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 30 日（週三）期間，舉辦區域美食合作活動「垂水市 x 地中海美食節」。
美食節開幕儀式定於 7 月 1 日（週三）舉行，屆時垂水市市長尾脇雅彌先生將親臨現場，介紹當地食材的魅力。垂水市吉祥物「水之精靈 Tarutaru」也將出席活動。
本屆美食節為鹿兒島喜來登酒店系列區域合作活動的第 14 彈。活動匯集了來自垂水市的頂級食材——垂水市毗鄰鹿兒島地標性的櫻島火山海岸——並透過地中海烹飪手法進行詮釋。廚師精心調配香醇的橄欖油、草本香料與辛香料，在激發食材原始鮮味的同時，更添上如陽光般耀眼的色彩。
4F 自助餐廳「Daily Social」：垂水市 x 地中海美食節
「Daily Social」自助餐廳推出了多款垂水市 x 地中海風味佳餚。亮點包括地中海經典料理馬賽魚湯、「西西里風沙丁魚」（Sarde a beccafico，以烤沙丁魚搭配果乾的溫和甜味與柑橘的清爽餘韻）、義式鹽漬培根捲（Saltimbocca）以及希臘沙拉。
菜單廣泛選用了精心挑選的垂水市在地食材，包括「櫻島美湯豚」（以溫泉水飼養的高級豬肉）、「海之皇冠」（以燒酎酒糟與茶葉餵養的養殖鰤魚），以及當地富含礦物質的火山土壤所培育的蔬果與香草。
活動期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：
- 午餐：11:30 AM 至 2:30 PM
- 晚餐：6:00 PM 至 10:00 PM（最後入場時間為關門前 1 小時）
價格：
- 午餐：¥5,000 / 晚餐：¥7,000
- 小學生：半價 / 學齡前兒童：免費
平日特別優惠（「夏季出遊方案」）：
平日午餐：
- 成人：¥3,900 / 長者（65 歲以上）：¥3,500 / 國高中生：¥2,500 / 小學生：¥1,500 / 學齡前兒童：免費
平日晚餐：
- 成人：¥5,500 / 長者（65 歲以上）：¥5,000 / 國高中生：¥4,500 / 小學生：¥2,500 / 學齡前兒童：免費
*不適用日期：週六、週日、國定假日、盂蘭盆節期間（8 月 13 日至 16 日）及銀色週（9 月 20 日至 23 日）。
預約方式：電話：099-821-1111
線上預約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-dailysocial/reserve
19F 酒吧「VIVARIUM」：垂水市 x 地中海調酒
位於 19 樓的酒吧「VIVARIUM」提供以垂水市與地中海風味為靈感的調酒。
「Mykonos」 — ¥2,100
以優格利口酒為基底，這款清爽輕盈的調酒令人聯想到希臘米克諾斯島的白色街道與湛藍天空。
「Costa Rossa」 — ¥1,800
將垂水當地燒酎「八千代傳」結合金巴利（Campari）迷人的苦味與柳橙的清新酸甜。加入蘇打水與迷迭香，口感清脆細膩。
活動期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：6:00 PM 至 12:00 AM（最後點餐時間 11:00 PM）
預約方式：電話：099-821-1111
線上預約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-vivarium/reserve
1F 咖啡廳「&More by Sheraton」：限時菜單
1 樓咖啡廳「&More by Sheraton」亦推出使用垂水食材的限時季節商品。
Soleille
- 外帶：¥720 / 內用：¥800
這款清爽的夏日甜點結合了垂水地瓜的濃郁口感與起司，帶有淡淡檸檬香與熱帶風情色澤。
垂水櫛瓜披薩
- 外帶：¥420 / 內用：¥470
垂水產櫛瓜與色彩繽紛的彩椒交織出的簡約披薩，突顯新鮮蔬菜的原味。
營業時間：8:00 AM 至 8:00 PM
*部分品項可能隨時間而異。
4F 居酒屋「薩摩熊」：垂水食材特色菜單
4 樓居酒屋「薩摩熊」提供展示頂級垂水食材的特別套餐與單點料理。特別套餐包含以當季垂水蔬菜製作的冷盤；單點精選則推薦「垂水海葡萄與海鮮沙拉」，海葡萄的鮮甜海洋滋味是搭配酒水的最佳選擇。
價格：套餐 ¥8,000 起 / 單點 ¥900 起
營業時間：6:00 PM 至 11:00 PM（最後點餐時間 10:00 PM）
預約方式：電話：099-821-1111
線上預約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-satsumaguma/reserve
*所有圖片均僅供參考。
