東京凱悅酒店現正提供特別的節日餐飲體驗，讓您與重要的人共度歲末時光。
於12月18日至1月3日期間，Crossroads Kitchen將在午餐與晚餐時段供應「節日菜單」。菜色包括威靈頓牛排、香草烤羊排、國產烤牛肉、松露蘑菇細扁麵，以及精選乳酪與熟肉冷盤。
在12月31日除夕當晚，Crossroads Kitchen與Nineteen Eighty Lounge & Bar將舉辦「跨年派對」，提供跨年自助餐及暢飲服務。現場將有DJ與樂團演出，為一年中的最後一晚注入活力。酒店挑高中庭（從大廳延伸至8樓）將在Swarovski®水晶吊燈下舉行跨年舉杯儀式，共同迎接新的一年。
Crossroads Kitchen 節日菜單
Crossroads Kitchen 的開放式廚房供應各式豐富餐點。12月18日至1月3日期間，午餐與晚餐時段將提供慶祝節日的特別冬季菜單。
菜單陣容包括威靈頓牛排（酥皮包裹牛肉烘烤）、酥皮鮭魚、香草塗層烤羊排、松露蘑菇細扁麵、國產烤牛肉及焦糖烤豬里肌。此外，還有法式洋蔥湯、烤大波托貝洛蘑菇、精選乳酪與熟肉冷盤，以及節日肉凍供選擇。
假期雞尾酒
12月期間，Nineteen Eighty Lounge & Bar 及 Bar Eau-de-Vie (オードヴィー) 將供應節日雞尾酒。
Nineteen Eighty Lounge & Bar
- 白色諾耶爾古典雞尾酒 (White Noël Fashioned)： 經典古典雞尾酒的變奏版，以白色聖誕為主題，營造出宛如雪景般的飲品。奶油乳酪的醇厚層次融入波本威士忌，並加入自家製甘酒香料糖漿（含肉桂、荳蔻、香草及和三盆糖），增添溫潤甜味與香氣。飾以白巧克力、棉花糖與迷迭香，呈現出如被白雪覆蓋的聖誕樹造型，是一杯完美融合東西方風味的雞尾酒。
- Éclatelle： Nineteen Eighty 的聖誕雞尾酒，靈感源自法文「éclat」，意為「閃耀」。卡爾瓦多斯蘋果白蘭地的醇厚果香與咖啡、可可豆的苦味及馬斯卡彭乳酪的濃郁風味交織，最後以氣泡酒收尾，是充滿節慶氣息的餘韻之作。
Bar Eau-de-Vie (オードヴィー)
- 法國 15 (French 15)： 靈感來自 Eau-de-Vie 冬季招牌飲品「Fresh Leonardo」及禁酒令時期流行的「French 75」。結合酒店原創琴酒「雅 (Miyabi)」、新鮮草莓，竹葉茶的香氣與草莓的酸甜風味相互輝映。
- 常青花園 (Evergreen Garden)： 對早期禁酒令時期經典雞尾酒「蚱蜢 (Grasshopper)」的冬季詮釋，以日本煎茶為主角。強烈冷萃煎茶的清爽香氣與鮮味，與薄荷、可可的柔和甜味及鮮奶油的順滑感層層堆疊，並以苦精增添細緻的尾韻。
除夕跨年派對
12月31日晚間，Crossroads Kitchen 與 Nineteen Eighty Lounge & Bar 將舉辦特別的倒數派對，共同迎接新年。
各會場均提供跨年自助餐及暢飲服務。暢飲陣容包含凱歌皇牌香檳 (Veuve Clicquot)、紅/白酒、啤酒、使用酒店原創日本琴酒「雅 (Miyabi)」調製的琴通寧、各式雞尾酒、無酒精雞尾酒及軟性飲料。
Crossroads Kitchen
自晚間10:00起，Crossroads Kitchen 提供專為歲末之夜設計的菜單。特別準備的料理包括羅西尼牛排、龍蝦細管麵及松露庫克三明治。現場亦設有現做料理區，供應搭配布利尼鬆餅、鮭魚卵及配料的煙燻鱒魚巴里克，以及搭配蟹肉醬、酪梨與鮭魚卵的冰鎮綠蘆筍湯。
Nineteen Eighty Lounge & Bar
在 Nineteen Eighty Lounge & Bar，賓客可在挑高中庭璀璨的水晶吊燈下享受特別的跨年方案。內容包含暢飲服務，並自晚間10:00起可享用鄰近 Crossroads Kitchen 的開放式廚房餐點。開放式休息空間提供豐富的餐飲體驗。
現場娛樂演出
整晚將由DJ與樂團帶來現場娛樂表演，自晚間10:00起共計三場演出。表演樂團為 BLOODEST SAXOPHONE，這是一支於1998年在東京成立的日本跳躍藍調與搖擺樂團。他們復古的爵士風韻與充滿活力的演奏，將為除夕之夜炒熱氣氛。
中庭跨年舉杯儀式
新年到來前夕，酒店標誌性空間中庭將舉辦「跨年舉杯儀式」。賓客們將聚集在閃耀的水晶吊燈下，手持酒杯，共同慶祝新年的開始。作為餐飲與音樂饗宴的壓軸，全體酒店賓客將共同迎接新年。
SPA & WELLNESS Joule 假期優惠
位於27樓的 SPA & WELLNESS Joule 限時推出「假期頂級禮券 75分鐘」。此方案結合75分鐘療程、最高60分鐘的生物駭客室使用權，以及大馬士革玫瑰面膜組。無論是作為聖誕佳節送給重要之人的禮物，還是犒賞辛苦一年的自己，皆十分合適。
備受歡迎的「假期禮盒 (Holiday Coffret)」今年亦再度回歸，精選三種支持美麗肌膚與優質睡眠的產品組合。
活動詳情
Crossroads Kitchen
節日菜單
- 期間： 2026年12月18日（週五）至2027年1月3日（週日）
- 供應時段： 午餐與晚餐
- 價格： 午餐 ¥9,400，晚餐 ¥12,900（已含稅及服務費）
- 預約： Crossroads Kitchen / 東京凱悅酒店 - TableCheck
跨年派對
- 日期： 2026年12月31日（週四）
- 時間： 晚間10:30至凌晨12:00（晚間9:30開放入場）
- 內容： 跨年自助餐及暢飲服務
- 價格： ¥20,000（已含稅及服務費）
- 預約： Crossroads Kitchen / 東京凱悅酒店 - TableCheck
Nineteen Eighty Lounge & Bar
節日雞尾酒
- 期間： 2026年12月1日（週二）至12月31日（週四）
- 價格： 白色諾耶爾古典雞尾酒 ¥2,800，Éclatelle ¥2,800（已含稅及服務費）
跨年派對
- 日期： 2026年12月31日（週四）
- 時間： 晚間10:00至凌晨12:00
- 內容： 跨年自助餐及暢飲服務
- 價格： ¥20,000（已含稅及服務費）
- 暢飲項目： 凱歌皇牌香檳、紅酒、白酒、啤酒、日本琴酒「雅 (Miyabi)」通寧、雞尾酒、無酒精雞尾酒、軟性飲料
- 預約： Nineteen Eighty Lounge & Bar / 東京凱悅酒店
Bar Eau-de-Vie (オードヴィー)
節日雞尾酒
- 期間： 2026年12月1日（週二）至12月31日（週四）
- 價格： 法國 15 ¥2,800，常青花園 ¥3,200（已含稅及服務費）
現場娛樂演出
- 日期： 2026年12月31日（週四）
- 時間： 晚間10:00–10:45 / 11:00–11:30 / 11:45–00:15（次日）
- 內容： 樂團：BLOODEST SAXOPHONE
大廳 / 中庭
跨年舉杯儀式
- 日期： 2026年12月31日（週四）
- 時間： 約晚間11:30至凌晨12:00
- 資格： 預訂跨年方案之賓客及住客
SPA & WELLNESS Joule
假期頂級禮券 75分鐘
- 銷售期間： 2026年11月1日（週日）至2027年1月31日（週日）
- 使用期間： 2026年11月1日（週日）至12月26日（週六）
- 價格： ¥38,300（已含稅及服務費）
- 購買： 購買頁面
假期禮盒
- 銷售期間： 2026年11月1日（週日）至2027年1月31日（週日）
- 價格： TDS 假期禮盒 ¥6,380（含稅）；chi to se 假期禮盒 ① ¥15,950 / ② ¥17,050（含稅）
交通資訊
東京凱悅酒店距離新宿站西口步行約9分鐘，毗鄰東京都廳舍，正對新宿中央公園。
