今年夏天，位於麻布台之丘的 Janu Tokyo 將在露台推出一系列限時體驗，伴隨暮色轉入夜晚的迷人景致。賓客可以期待飯店現代中式餐廳供應的義式海鮮開胃菜吧搭配無限暢飲、使用國產芒果與水蜜桃調製的季節性水果雞尾酒，以及夏季冷麵。
Janu Mercato：「Sara Italiana」
自 6 月 9 日（週二）起，以義大利市集為靈感的義式餐飲空間 Janu Mercato，將在其可攜帶寵物的露台區推出「Sara Italiana」活動。賓客可在此俯瞰麻布台之丘中央廣場，享受豐富的義式開胃菜吧，並搭配義大利啤酒與 Prosecco 氣泡酒無限暢飲。
開胃菜吧分為兩層。上層提供冰鎮義式蔬菜棒（bagna freida）、帕馬森乾酪佐國產火腿及手工醃漬菜。下層則呈現豐富的新鮮海鮮：天使紅蝦、伊達鮪魚塔塔（tagliata）、富士山鮭魚與淡菜，並附上手工蒜泥蛋黃醬、熱那亞青醬、辣椒醬與檸檬等佐料。現場亦提供季節性單點料理，包括夏季蔬菜沙拉與義大利細麵（capellini）。
| 場地 | Janu Mercato |
| 期間 | 2026 年 6 月 9 日（週二） – 9 月 30 日（週三） |
| 營業時間 | 14:30 – 22:00（最後點餐 19:30） |
| 價格 | ¥11,800（含稅及服務費） |
| 備註 | 需預約 / 用餐時間 2.5 小時（飲品無限暢飲最後點餐為 2 小時） / 若遇雨天或強風，服務將移至室內櫃檯 / 露台座席僅開放攜帶寵物 |
| 預約 | https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-mercato/reserve/message |
| 餐點內容 | 義式蔬菜棒、卡布里沙拉、醃漬橄欖、義式麵包棒、帕馬森乾酪佐國產火腿、手工醃漬菜、炸花枝、干貝薄片、富士山鮭魚醃漬、伊達鮪魚塔塔、天使紅蝦、淡菜 |
| 飲品內容 | 桶裝啤酒（Peroni Nastro Azzurro / 朝日熟撰 / 朝日黑啤）、無酒精啤酒（Birra Moretti Zero）、Prosecco 氣泡酒、紅/白葡萄酒、軟性飲料 |
Janu Lounge & Garden Terrace：「水果雞尾酒系列」
自 7 月 1 日（週三）起，Janu Lounge & Garden Terrace 將推出「水果雞尾酒系列」，以國產季節性芒果與水蜜桃為主角，帶來兩款雞尾酒與一款無酒精雞尾酒。露台正對麻布台之丘的街景，並可近距離欣賞東京鐵塔。空間內佈置著弧形排列的橘色沙發與座椅，營造出充滿現代感的法式庭園氛圍。
| 場地 | Janu Lounge & Garden Terrace |
| 期間 | 2026 年 7 月 1 日（週三） – 8 月 31 日（週一） |
| 營業時間 | 12:00 – 24:00（最後點餐 23:30） |
| 預約 | https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-lounge-bar/reserve/message |
| 芒果莫希托 | ¥3,000（含稅及服務費） — 國產新鮮芒果、萊姆、薄荷、椰子水、椰子油洗琴酒、苦艾酒、Suze 龍膽草利口酒 |
| 夏至柯勒酒 | ¥2,800（含稅及服務費） — 國產水蜜桃泥、乾苦艾酒、百里香糖漿、柚子汁 |
| 黃金時光氣泡飲（無酒精） | ¥2,600（含稅及服務費） — 國產芒果與伯爵茶糖漿、無酒精氣泡酒、通寧水 |
虎景軒（Hujing）夏季冷麵
飯店內的現代中式餐廳「虎景軒」（Hujing），主廚山口裕介特別創作了兩款夏季限定冷麵，將於 7 月 1 日起於午餐時段供應。
| 場地 | 虎景軒 (Hujing) |
| 期間 | 2026 年 7 月 1 日（週三） – 9 月 13 日（週日） |
| 營業時間 | 午餐：11:30 – 15:00（平日最後點餐 14:00 / 週末及假日最後點餐 14:30） |
| 價格 | 各 ¥4,800（含稅及服務費） |
| 預約 | https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-hujing/reserve/message |
| 火鍋風味冷麻辣麵 | 將火鍋奔放的麻辣感轉化為涼麵料理。上方鋪滿薄切沙朗牛肉、生腐皮、山茼蒿、白芹菜及酥炸舞菇。麻辣湯底採用混合超過 10 種香料的香油，結合淺蜊蛤蠣高湯與大白菜的自然甘甜。手工辣椒麵條以冰鎮方式呈現，口感滑順清爽。另附兩種風味配料——濃郁芝麻花生醬與炸洋蔥，讓整道料理風味層次豐富。 |
| 海鮮翡翠冷麵 | 一道展現夏季蔬菜與海鮮鮮味、清爽怡人的冷麵。以鮭魚為主角，搭配苦瓜、櫛瓜、玉米、綠番茄、小黃瓜及蘿蔔嬰，並點綴刨絲檸檬皮增添香氣。湯底為精緻的貝類風味高湯，並以羅勒油提味。鮮綠色的菠菜麵條不僅視覺吸睛，口感亦十分滑順。點睛之筆是來自台灣的香料「馬告」，其特有的柑橘香氣為冷麵增添了深度，同時保持整體風味清爽易入口。 |
