川西市特產無花果「朝採之惠」進入收穫季節

發布於: 2026年8月7日
川西市特產無花果「朝採之惠」進入收穫季節

兵庫縣川西市,當地著名的「清晨採摘、完全熟成」無花果已進入收穫季節,農民們從清晨開始便忙於採摘與出貨。為了讓每個人都能品嚐到川西無花果的最佳風味,農民在黎明前就採摘完全熟成的果實,確保其能在清晨送達市場。今年度的無花果特賣活動將於 8 月 14 日(週五)在位於川西市榮町 25 號的 Aste 川西(アステ川西)舉行。

川西無花果進入盛產期

受惠於適合近郊農業的溫和氣候,川西市共有超過 80 戶農家投入無花果種植,總面積約 10.4 公頃,主要集中在市南部的久代、加茂及榮根地區。其產量位居兵庫縣第二,每年約有 300 噸出貨,主要供應京阪神地區。

川西無花果以「朝採之惠」(朝採りの恵み)為暱稱,在黎明前即開始採收,每一顆紅透熟成的果實皆由人工仔細摘下,裝箱後集體出貨。由於新鮮度至關重要,在集貨中心收集的無花果當天即可抵達商店貨架,帶著完全熟成的甘甜香氣送達家戶餐桌。

川西市種植、被稱為「朝採之惠」的無花果

在市內,這些無花果可於 JA 兵庫六甲農業合作社的市場「四季之鄉」(四季の郷,多田櫻木 2 丁目)、川西南部農產品直賣所(川西南部農産物直売所,久代 1 丁目)以及各大超市購得。市外則可前往位於伊丹市北本町 3 丁目的 JA 兵庫六甲農民市場「Smile 阪神」(スマイル阪神)選購。

在位於川西市久代 1 丁目的無花果農戶多田安宏(61 歲)的果園中,約 100 棵無花果樹空氣中彌漫著甜美香氣。在盛產高峰期,他於凌晨 4 點左右開始採收,並持續工作直到 6 點左右集貨為止。今年的收穫期從 8 月 1 日開始,預計持續至 10 月左右。

多田先生表示:「今年梅雨季結束後,連續出現多個陽光充足的炎熱天氣,因此無花果的甜度很高,色澤也相當鮮紅。我們努力在每天清晨採摘完全熟成的果實,我相信沒有比這更新鮮的無花果了,衷心希望大家能嚐嚐看。」

無花果特賣活動

這項特賣活動每年都在此時舉辦,目的是讓更多民眾能享受川西市的特產無花果。

  1. 日期與時間: 8 月 14 日(週五)上午 10:00 至中午。活動當天上午 8:00 起發放號碼牌(先到先得),無花果售完即止。
  2. 地點: Aste 川西 1 樓,Pipu 廣場(ぴぃぷぅ広場)
  3. 主辦單位: 市特產物活動執行委員會(市特産物イベント実行委員会)

8 月 14 日川西無花果特賣活動宣傳圖