京都世紀大飯店（位於京都市下京區，總經理：櫻井美和）將於2025年12月31日（週三）晚餐時段至2026年1月4日（週日）的五天內，在其全日餐廳La Jyho推出「La Jyho新年自助餐」。
新年特別菜單亮點
這款特別自助餐主打傳統御節料理（僅限午餐），包括伊達卷和昆布卷等，以及日本三大和牛之一的近江牛壽喜燒（僅限晚餐）。新鮮鮪魚將以生魚片和壽司兩種方式供應，讓客人可以享受兩種不同的風味。菜單還包括La Jyho的招牌和牛烤牛肉和特製鮭魚卵，以及同期「La Jyho冬季自助餐」的冬季特色菜，如冷製蟹肉法式鹹派（僅限晚餐）、蕪菁鯛魚佐柚子風味奶油醬，以及鰤魚涮涮鍋（僅限晚餐）。
甜點方面，客人可以享用紅豆湯、抹茶蕨餅和超過15種冰淇淋。在除夕晚餐時，還將供應跨年蕎麥麵。
在這家擁有99年歷史的飯店，以溫馨特別的聚會迎接2026年的到來，慶祝新年和各種喜慶場合。
La Jyho新年自助餐概要
期間
2025年12月31日（週三）晚餐時段至2026年1月4日（週日）
地點
全日餐廳La Jyho（京都世紀大飯店2樓）
時間
午餐
90分鐘制（第一場：上午11:30至下午1:00／第二場：下午1:30至下午3:00）
晚餐
120分鐘制（第一場：下午5:00至晚上7:00／第二場：晚上7:30至晚上9:30）
價格
午餐
成人：¥9,000／7-12歲：¥4,800／4-6歲：¥3,000
晚餐
成人：¥11,000／7-12歲：¥5,800／4-6歲：¥3,100
洽詢
電話：075-351-0085（餐廳接待處，上午10:00至晚上7:00）
網址
午餐：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/new-year-buffet2026-lunch/
晚餐：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/new-year-buffet2026-dinner/
精選菜單
鮪魚雙重奏
黃鰭鮪魚和長鰭鮪魚將以生魚片和握壽司兩種方式呈現。客人可以比較黃鰭鮪魚的緊實清爽口感與長鰭鮪魚的柔滑優質脂肪。鮪魚也可以放在自助餐台的米飯上，做成原創海鮮丼享用。以您喜歡的方式品嚐鮪魚的鮮味。
La Jyho招牌和牛烤牛肉
和牛經過精心烘烤，呈現濕潤柔嫩的質地。每一口都散發著濃郁的香氣，以及和牛特有的濃郁鮮味。搭配夏里亞賓醬、辣根或其他配料享用。
祈求好運的傳統御節料理（僅限午餐）
為了祝願客人們在新的一年裡充滿好運，自助餐台上將擺放一系列吉祥的御節料理。蝦（象徵長壽，直到背部彎曲）和鯷魚乾（象徵豐收）等傳統食材將被精美地擺放。品嚐色彩繽紛的日式風味，迎接新年的祝福。
近江牛壽喜燒（僅限晚餐）
近江牛是日本三大和牛之一，將以壽喜燒的方式供應。客人可以充分品嚐近江牛的濃郁鮮味。
食材包括新鮮的大白菜、菊花菜和香烤豆腐。來自京都老店Hanbey-fu的「壽喜燒麩」吸收了充滿近江牛鮮味的湯底，創造出非凡的美味。品嚐這些傳統食材和近江牛所創造的深刻風味。
冬季自助餐同期舉行
從2025年11月27日（週四）至2026年1月12日（週一／假日），飯店將提供「La Jyho冬季自助餐」，主打冬季美食。自助餐包括冷盤，如油封豬肉佐卡波納塔和充滿果乾的鄉村肉醬，以及包括經典烤雞和義式海瓜子等熱菜。
在聖誕節期間和年末晚餐服務期間，菜單將部分擴充，以各種特別優惠迎接客人。有關營業時間、價格和其他詳細資訊，請訪問官方網站。
*注意：鮪魚生魚片、鮪魚壽司和近江牛壽喜燒等限定菜單項目在「La Jyho冬季自助餐」期間不提供。
*所示價格包含15%服務費和消費稅。
*菜單內容可能會因食材供應情況而有所變動。
*營業時間如有變更，恕不另行通知。請查看官方網站了解詳情。
*所有照片僅供參考。
關於京都世紀大飯店
飯店最初於1928年作為「京都車站飯店」開業，是天皇登基大典（五大典）的慶祝項目之一，飯店以懷舊的現代空間為特色，以飯店的象徵「關心的京都之光」為中心，該飯店曾榮獲多項空間設計獎。2021年4月，飯店採用了「懷舊之旅」的新概念，以滿足時代需求的服務迎接客人，同時繼承其悠久的歷史和培養的款待精神。
地點：京都市下京區東鹽小路町680 600-8216
交通：從JR京都站向東步行約2分鐘
官方網站：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/
來源：PR Times
