隨著輕井澤周邊景致逐漸染上秋色，希爾頓格芮精選酒店（Curio Collection by Hilton）旗下的舊輕井澤 Kikyo，將自 2026 年 10 月 1 日（週四）起推出「KIKYO 萬聖節下午茶」。這份季節限定菜單巧妙融合了信州時令食材與萬聖節元素，為賓客帶來一場充滿輕井澤秋日風情的午茶饗宴。
融入萬聖節元素的季節性信州甜點
甜點陣容共包含七款作品，選用南瓜、紫薯、蘋果、長野紫葡萄及其他季節性食材製作。充滿萬聖節創意的作品包括模仿南瓜幽靈造型的「南瓜蒙布朗」、將黑醋栗可麗露變身為可愛幽靈的「幽靈可麗露」，以及飾以萬聖節配色呈現的「黑醋栗馬卡龍」。其他甜點則展現了各類食材的特色，例如將長野紫葡萄果凍與巧克力蕨餅及信州杏子相結合的「長野紫葡萄杯子蛋糕」、使用焦糖信州蘋果製作的「蘋果泡芙」，以及將信州酸櫻桃與巧克力完美搭配的「酸櫻桃巧克力蛋糕」。司康精選則提供口感蓬鬆、帶有溫潤甜味的「紫薯司康」，並配以細滑的紫薯奶油一同享用。
菜單還包含三款鹹點。「女巫的掃帚」將竹炭麵包棒與義大利火腿結合；「女巫的森林」是以酥脆印度脆球盛裝信州鮭魚與甜菜根慕斯；「黑貓的惡作劇」則是使用竹炭香腸與信州蕈菇製作的熱狗堡。每道餐點皆透過竹炭、甜菜根等天然食材的風味與色彩，生動詮釋了萬聖節的情境——無論是女巫的掃帚、女巫居住的森林，還是穿梭林間的黑貓，都在餐桌上活靈活現。
誠摯邀請您在秋日的輕井澤，盡享這場結合信州食材與萬聖節色彩的午茶時光。
活動詳情
- 菜單名稱：KIKYO 萬聖節下午茶
- 供應期間：2026 年 10 月 1 日（週四）至 10 月 31 日（週三）
- 供應時間：下午 1:00 至下午 4:00（最後點餐時間）
- 地點：休閒餐廳 à table
- 價格：每位 ¥6,000
- 預約方式：網站：https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/ / 電話：0267-41-6990
*價格已含 13% 服務費及 10% 消費稅。餐點內容可能因季節而異，詳情請參考官方網站。
菜單內容
甜點
- 南瓜蒙布朗 — 以南瓜幽靈為造型，底層為信州和紅茶餅乾
- 幽靈可麗露 — 塑造成可愛幽靈形狀的黑醋栗可麗露
- 長野紫葡萄杯子蛋糕 — 長野紫葡萄果凍與白酒果凍堆疊，搭配巧克力蕨餅與信州杏子
- 酸櫻桃巧克力蛋糕 — 在奶油蛋糕夾層中加入信州酸櫻桃與巧克力奶油
- 蘋果泡芙 — 一口大小的泡芙，內餡為焦糖風味信州蘋果與溫和甜味的奶油
- 黑醋栗馬卡龍 — 填滿黑醋栗奶油的萬聖節配色馬卡龍
- 黑芝麻布丁 — 將香濃黑芝麻與微酸覆盆子結合的滑順布丁
司康
- 紫薯司康 — 帶有紫薯溫潤甜味與蓬鬆口感的司康
- 紫薯奶油 — 頂部點綴烤紫薯的細滑紫薯奶油
鹹點
- 女巫的掃帚（義大利火腿與竹炭麵包棒） — 將竹炭麵包棒與義大利火腿搭配，呈現出女巫掃帚的意象
- 女巫的森林（信州鮭魚與甜菜根印度脆球） — 一口大小的酥脆印度脆球，填入信州鮭魚與甜菜根慕斯，勾勒出女巫居住的森林場景
- 黑貓的惡作劇（竹炭香腸熱狗堡） — 選用竹炭香腸與信州蕈菇製成的熱狗堡，靈感來自森林中奔跑的黑貓
關於舊輕井澤 Kikyo, 希爾頓格芮精選酒店
舊輕井澤 Kikyo 於 2018 年開幕，是日本首間希爾頓格芮精選酒店（Curio Collection by Hilton）。其名稱「KIKYO」（桔梗）取自歸鄉之意，象徵著「回到故鄉」。秉持這份精神，飯店以「歡迎回家」的心情迎接每位貴賓，期待他們能不斷回到這片桔梗盛開的輕井澤。
- 地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤 491-5 (389-0102)
- 客房數：50 間
- 主要設施：餐廳、酒廊、SPA 療程中心、大浴場、宴會廳、教堂、健身房、禮品店等
- 交通方式：自東京車站搭乘新幹線約 1 小時；自 JR 輕井澤車站開車約 5 分鐘（步行約 15 分鐘）；自碓冰輕井澤交流道開車約 15 分鐘
- 官方網站：https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/
- Facebook：https://www.facebook.com/kyukaruizawa.kikyo/
