位於福井縣坂井市的三國港,是福井珍貴越前蟹與福井甜蝦的著名卸貨港。7 月 12 日,該港口的熱門週日早市將舉辦「三國港一本釣漁夫節」。雖然底拖網漁法是三國港的主要捕撈方式,但由於被稱為「玄達瀨」的離岸礁石提供了絕佳漁場,因此小型漁船的「一本釣」(單鉤釣)漁法也相當盛行。近年來,隨著鮪魚洄游至日本海,漁夫節的攤位上總是擺滿了各種當季現捕鮮魚。今年,三國港美食廳將首度推出鰤魚醬漬丼飯,並搭配以大量甜蝦熬製的海鮮湯。「一本釣漁法的特色在於,餐桌上能吃到什麼,完全取決於漁民在活動前一天捕獲的漁獲,」市場代表表示。「來早市逛逛,說不定能發現意想不到的驚喜,這正是活動的樂趣所在。」

每個攤位都有驚喜 — 今天會出現什麼新鮮漁獲?
一本釣漁夫節亮點
鮪魚塊特賣
現場會販售整條黑鮪魚,讓顧客能親眼見識其龐大的體型與外觀,並將其切塊包裝後以低價出售。銷售採先到先得制,售完為止。去年,在三國港登陸的一條重量超過 100 公斤的黑鮪魚被切塊販售,吸引了 200 人在早上 7:30 活動開始前排隊等候。
價格:每包約 1,000 日圓(含稅),每人限購 3 包。

三國港美食廳
鰤魚醬漬丼飯(每份 800 日圓,限量 100 份)
滿滿的米飯上鋪著以秘製醬汁醃漬的大塊鰤魚生魚片。
海鮮湯(每份 350 日圓)
充滿三國港珍寶——甜蝦的鮮美湯品。
三國高中管樂隊為早晨注入活力
三國港早市現場演出
曾在全國管樂大賽中獲得優異成績的三國高中管樂隊,將在市場進行現場演出。學生們活力四射的表演將籠罩整個市場,為早晨帶來笑容與能量。(演出時間:第一場 9:00,第二場 9:45。)

此外,九頭龍川河口的碼頭邊設有木炭燒烤攤位,遊客可以將購買的海鮮現場炭烤享用。其他攤位還販售炸雞、天婦羅等熟食,以及魚乾和在地蔬菜。
三國港週日早市:年度預定時程表
- 8 月 2 日: 大島 Nade-ryo 祭(販售大島漁業協同組合的螺肉壺燒)
- 9 月 20 日: 秋季 Ama-Gasa 祭(販售三國港特產甜蝦與蝦蛄,並舉辦甜蝦裝到飽活動)
- 9 月 27 日 與 10 月 4 日: 甜蝦裝到飽活動
- 10 月 11 日: 魚祭 (Osakana Festival)
- 12 月 27 日: 傳統年終「歲之市」市場
市場資訊
營業時間: 上午 7:30 至 上午 11:30
諮詢: 三國港市場(一般社團法人)— 電話:0776-82-3921