位於岐阜市長良川畔的長良川清流飯店，將於 9 月 1 日（週二）起開放預訂為新年增添色彩的「生鮮御節料理」。此組合在傳統御節料理的基礎上注入飯店獨特風格，在豪華的多層餐盒中裝入 22 道佳餚，並搭配半瓶凱歌香檳（Veuve Clicquot）——那細膩滑順的口感最適合新年舉杯慶祝——為您帶來僅此才有的美味體驗。
**早鳥幸運抽獎：**凡於 9 月份訂購者，皆可參加抽獎。將抽出 30 名幸運得主，每人可獲得 5,000 日圓的 Positive Dream Persons 官方禮券。中獎者將透過獎品寄送通知，不另行公告。
長良川清流飯店 2027 年御節料理（數量有限）
長良川清流飯店嚴選在地獨有食材，汲取山川風土的豐饒之美，並將其轉化為呈現四季之美的精緻料理。此款御節料理結合了飛驒牛、揖斐茶等岐阜在地食材與新鮮海鮮，以日本引以為傲的「旨味」文化為核心，打造出一系列日西合璧的創意佳餚。
**售價：**38,000 日圓（含稅），適合 2 至 4 人享用
**銷售期間：**2026 年 9 月 1 日（週二）至 12 月 23 日（週三）
**店內取貨：**2026 年 12 月 30 日（週三）10:00 至 13:00 / 14:00 至 17:00；2026 年 12 月 31 日（週四）10:00 至 13:00（請於指定時間內至店鋪領取）
**宅配到府：**2026 年 12 月 31 日（週四）送達（僅限日本國內配送，北海道、沖繩及離島地區除外；統一運費為 3,300 日圓；無法指定具體送達時間）
早鳥預訂優惠：於 2026 年 11 月 15 日（週日）前訂購可享 95 折優惠。由於數量有限，預訂可能在截止日期前額滿結束。
菜單
第一層
內容：
- 煮物（燉煮蔬菜）
- 松風燒
- 柿子紅白膾
- 拍碎牛蒡
- 鯡魚卵（數之子）
- 柿子奶油博多押壽司
- 紅白魚板
- 丹波黑豆紅酒煮
- 蜜漬幼桃
- 楓糖風味伊達卷（甜味蛋捲）
- 糖漬栗子與金團
第二層
內容：
- 西京味噌烤香草龍蝦
- 燉鮑魚
- 西京燒鰆魚
- 燉蝦
- 照燒鰤魚
第三層
內容：
- 飛驒牛烤牛肉（以脫水蔬菜與在地溜醬油熬製的高湯醃漬）
- 琥珀色蜜漬香魚（含卵）
- 六角造型芋頭（龜甲芋）
- 純米吟釀「百十郎」磅蛋糕
- 揖斐抹茶馬卡龍
- 雪球餅乾（Boule de neige）
新年舉杯用的香檳
隨御節料理附贈一瓶適合新年慶祝的香檳：半瓶凱歌香檳（Veuve Clicquot），其酸度與果香平衡絕佳，口感清新且果韻突出。
亦可選擇更換為無酒精飲品——帕特里克·馮（Patrick Font）果汁兩款（梅洛紅葡萄汁與夏多內白葡萄汁），這是嚴選世界各地成熟頂級水果製作的法國精品果汁。採用專利的冷壓製程，在保留水果天然風味與香氣的同時，完整鎖住營養成分。
設施概要
| 項目 | 詳細資訊 |
|---|---|
| 名稱 | 長良川清流飯店 |
| 地址 | 岐阜縣岐阜市長良志多見東山 537-3 |
| 電話 | 058-210-1025（飯店總機） |
| 交通 | [火車] 從東海道新幹線岐阜羽島站搭乘計程車約 45 分鐘；從 JR 岐阜站或名鐵岐阜站搭乘計程車約 20 分鐘，或搭乘巴士約 25 分鐘。[汽車] 經東名與名神高速公路（一宮系統交流道），從東海北陸自動車道岐阜各務原交流道下車約 25 分鐘車程。提供免費停車場。 |
| 官方網站 | https://nagaragawahotel.com/ |
