位於岐阜的長良川清流飯店 (Nagaragawa Seiryu Hotel) 已開放預訂2027年1月8日（週五）起入住的冬季住宿方案。今年最大的亮點是在日本傳統的「囲爐裏」（地爐）旁進行的咖啡豆慢烘焙體驗。在咖啡師的指導下，住客可以根據個人喜好調整烘焙程度，享受一段悠閒且放鬆的時光。
飯店亦提供多種適合季節的體驗活動，讓您與重要的人度過一段溫暖的住宿時光。
滋養身心的溫暖冬季之旅
住宿體驗始於飯店的天然溫泉，暖身且能洗去旅途的疲憊。在客房內，您可以沉浸在親手調配的香氛中，並體驗岐阜傳統工藝「美濃和紙」製作手工燈籠。在享用發揮冬季食材美味的懷石料理後，來一杯甘酒，是消除壓力的最佳方式。
咖啡烘焙體驗於飯店1樓的「囲炉裏と甘味 gururi」舉辦。住客能在柴火燃燒的劈啪聲與咖啡香氣中，度過深層放鬆的時光。
體驗活動
芳香木片調香體驗
- 時間: 16:30 – 20:00
- 地點: 大廳休息室
使用來自岐阜縣天然成分萃取的精油，將選定的香氣注入雕刻木片中。只需放置在房間內，即可擴散木頭的溫潤與柔和香氣，創造出舒緩的空間。住客可自由調配喜愛的組合，例如清爽身心的「明日檜木 × 檸檬」，或明亮心情的「檜木 × 柚子」。
美濃和紙燈籠製作
- 時間: 住宿期間隨時
- 地點: 客房內提供
這是一項能體驗美濃和紙細膩質感的動手活動。因提供手工材料包，即使是兒童也能輕鬆嘗試。住客可自由運用多彩的美濃和紙裝飾燈籠，完成獨一無二的作品。在燈籠透出的溫暖光芒下，共度寧靜的冬夜。
甘酒特調
- 時間: 晚餐甜點時段提供
- 地點: 松風庵
這是每年冬季都廣受歡迎的定番飲品。甘酒素有「喝的點滴」之稱，期待能調整腸道環境並帶來美容效果，您可根據個人喜好加入蜂蜜、生薑或香氣十足的黃豆粉。同時亦準備了與甘酒極搭的黑芝麻、柚子與抹茶粉等配料。透過溫潤的香氣與口感，暖身又暖心。
冬季懷石料理
- 時間: 17:00 – 21:00
- 地點: 松風庵
呈現季節食材的特別懷石料理。主菜為里山風味的「白川鄉的智慧 飛驒豬與玄米糰子すったて味噌鍋」。米飯則供應使用傳統羽釜（鐵鍋）現炊的「美濃之惠『夢心地』」。住客亦可依喜好選擇「香魚與生薑炊飯」。
囲爐裏咖啡烘焙體驗
- 時間: 08:00 – 09:45 / 19:30 – 20:15（45分鐘）
- 地點: 囲炉裏と甘味 gururi
在囲爐裏旁進行的烘焙體驗，帶領住客深入咖啡的世界。由在地烘焙坊「HONEY CALM」所屬、且持有日本咖啡師協會（Japan Barista Association）認證的咖啡師指導，住客將在飯店囲爐裏的炭火上親手烘焙咖啡豆。在專家的協助下，觀賞豆子色澤與香氣的變化。
HONEY CALM: https://www.instagram.com/cafe_honeycalm38/
飯店將視當日情況及您的偏好，提前通知體驗時段。
方案概述
- 期間: 2027年1月8日（週五）至 2027年2月28日（週日）
- 入住 / 退房: 15:00 / 10:00
1. 冬季自我療癒方案 (冬のご自愛プラン)
- 價格: 每人14,800日圓起
- 內容: 芳香木片調香體驗、美濃和紙燈籠製作、甘酒特調、懷石料理
2. 咖啡烘焙體驗方案 (コーヒー焙煎体験付きプラン)
- 價格: 每人17,800日圓起
- 內容: 咖啡烘焙體驗、懷石料理
3. 冬季自我療癒＆咖啡烘焙體驗方案 (冬のご自愛＆コーヒー焙煎体験付きプラン)
- 價格: 每人20,300日圓起
- 內容: 芳香木片調香體驗、美濃和紙燈籠製作、甘酒特調、咖啡烘焙體驗、懷石料理
註: 以上價格為雙人入住雙人房時的每人價格，含稅及服務費。入湯稅另計。
飯店資訊
- 名稱: 長良川清流飯店 (Nagaragawa Seiryu Hotel)
- 地址: 〒502-0012 岐阜縣岐阜市川原町 537-3
- 電話: 058-210-1025（飯店代表號）
- 交通方式:
- 鐵路：從東海道新幹線「岐阜羽島站」搭乘計程車約45分鐘
- 鐵路：從JR「岐阜站」或名鐵「岐阜站」搭乘計程車約20分鐘，或搭乘巴士約25分鐘
- 自駕：從東海北陸自動車道「岐阜各務原交流道」約25分鐘（經由名神高速公路一宮系統交流道）
- 停車場：免費
