長野市中条的道の駅中条將於2025年12月26日(週五)至2026年1月31日(週六)開始期間限定晚餐服務。該站由eternal story Co., Ltd.(代表董事:村上達哉)運營。在此期間,週三和週四僅提供午餐和簡餐。
為了應對滑雪旺季期間的「晚餐難民」挑戰,並滿足冬季遊客和當地居民的晚餐需求,將提供特別的晚餐菜單,包括當地特色料理「おぶっこ」。
在冬季夜晚提供便利的晚餐選擇
近年來,隨著滑雪旺季期間入境需求的增加,包括白馬村在內的縣內各地,「晚餐難民」(找不到地方吃晚餐的人)的問題變得更加嚴重。
由於餐廳容量不足以跟上遊客的增長,以及許多餐廳的營業時間較短,尤其是在冬季,對晚餐的需求仍然很高。
為了應對這種情況,道の駅中条旨在成為遊客和當地居民都可以輕鬆享用的新晚餐選擇。
通過晚餐服務,該站還有助於振興中条地區,同時推廣在該地區流傳下來的當地特色料理「おぶっこ」。
「おぶっこ」:長期以來深受當地人喜愛的當地料理
「おぶっこ」是在長野市中条地區流傳下來的當地料理。
這是一道招牌菜,以信州味噌為底料,加入大量蔬菜和耐嚼的粗麵條,一起燉煮。
食用時,您可以根據自己的口味添加隨附的「辣味噌」,以增強辣味和濃郁度,讓您享受不斷變化的風味。
據說這個名字來自方言「ぶっ込む」,意思是「扔進去」,因為這道菜是通過將麵條和蔬菜一個接一個地扔進鍋裡製成的——這是一種自古以來就被珍視的簡單家常菜。
道の駅中条還銷售這道菜的冷凍產品,讓您在家也能輕鬆享受正宗風味。
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僅在晚上提供的點心和暖身菜單
菜單包括當地特色菜「おぶっこ」和拉麵等受歡迎的暖身菜餚。此外,晚餐時段的獨家菜品包括用信州味噌(西山大豆)製成的「焼きおにぎり」(烤飯糰)和適合搭配啤酒的點心。
藉此機會,不僅可以享用晚餐,還可以在年末年初的家庭聚會中,或在您想小酌一杯時享用。
食事処まめったい
營業時間
■ 午餐時間
上午10:00 – 下午2:30
■ 簡餐時間
下午2:30 – 下午4:00
■ 晚餐時間
下午5:00 – 晚上8:00(最後點餐時間:晚上7:30)
(週三和週四除外)
道の駅中条
道の駅中条位於長野市中心和白馬村地區之間,深受許多遊客的喜愛。它擁有一個開放的位置,可以欣賞到當地地標「虫倉山」和北阿爾卑斯山的景色。
該站設有一家直銷店,出售當地農民的新鮮蔬菜和當地特產,還有一家商店,儲備了當地特產。
在用餐區「まめったい」,您可以享用受歡迎的菜單項目「おぶっこ」——這是一道豐盛的菜餚,以信州味噌為底料,加入大量時令蔬菜和耐嚼的粗麵條一起燉煮。
該站不僅可以用作您旅行期間的休息站,還可以用作靠近當地社區的樞紐。
■ 官方網站:https://michinoekinakajo.eternal-story.com/
■ 官方Instagram:https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo/
■ EC網站:https://obukko.base.shop/
連接空間的道路休息站:
長野市中心和白馬村之間
農民和顧客之間
製造商和用戶之間
自然與人之間
現在和未來之間
連接空間的道路休息站
〒381-3205
長野縣長野市中条 सुरラギ 1704
電話:026-267-2188
營業時間
上午9:00 – 下午5:00
停車位:50個普通車位(5個供殘疾遊客使用),4個大型車位,1個電動汽車充電站