今年夏天,大阪車站傲途格精選酒店隆重推出芒果下午茶「VOYAGE」

發布於: 2026年5月1日
今年夏天,大阪車站傲途格精選酒店隆重推出芒果下午茶「VOYAGE」

位於大阪市北區的大阪車站傲途格精選酒店,其 29 樓的 THE LOBBY LOUNGE 將於 2026 年 6 月 1 日至 7 月 5 日推出「Afternoon Tea 'VOYAGE' La saison des mangues」夏季下午茶。

THE LOBBY LOUNGE 的下午茶系列「Afternoon Tea 'VOYAGE'」致力於推廣處於最佳賞味期的優質日本水果。其名稱體現了帶領賓客踏上一場探索每一種水果獨特魅力的感官之旅。

本次夏季主題將以宮崎縣產芒果作為主角。這些在亞熱帶充沛陽光下成長的芒果,以其細膩的口感、濃郁深邃的甜味以及如同蜂蜜般的芳香而聞名。行政西點主廚吉田修及其團隊運用多元的技法與呈現方式,將這些特質轉化為豐富多層次的菜單。

以熱帶風情飲品開啟序幕

下午茶由原創無酒精雞尾酒「Chaleureuse fruit」拉開序幕,將芒果與百香果的柔和濃郁口感與清爽的檸檬風味完美融合。最後點綴以裝飾花卉,這杯熱帶氣息十足的飲品為接下來的茶點時光營造了完美氛圍。

芒果甜點的饗宴

甜點陣容包括填入芒果奶油與卡士達醬並裝飾新鮮芒果切片的泡芙、帶有明亮青檸香氣的芒果塔,以及造型圓潤的芒果慕斯。每一道甜點在頌揚芒果濃郁甜美的同時,也帶來了不同的口感、造型與風味體驗。

草本香氛熱帶芭菲

「宮崎芒果芭菲」巧妙層疊了太陽果(完熟芒果)、新鮮水果與清新草本香氣。椰子冰淇淋為芒果的強烈風味增添了奶油般的柔和平衡,而百香果醬與果凍則帶來了明快清爽的酸甜層次。

輕盈鹹點達到平衡

為搭配甜點,鹹點系列包含帶有奶油乳酪酸韻的煙燻鮭魚洋蔥脆球(pani puri)、充滿柑橘清香的鯛魚番茄塔布里沙拉(taboulé)、口感溫潤鹹香的義式生火腿佐杏仁,以及鋪滿小荳蔻奶泡的胡蘿蔔濃湯。選用鹿兒島黑豬肉製作的肉醬三明治則為整體體驗增添了醇厚的鹹香層次。

DAMMANN FRÈRES 茶品搭配

現場供應法國頂級茶品牌 DAMMANN FRÈRES(創立於 1692 年)精選的 15 款茶飲,供賓客自由續杯。針對此次芒果下午茶,特別推薦茉莉花茶——其獨特的異國香甜與乾淨清爽的餘韻,與濃郁的芒果甜點可說是絕佳搭配。

關於 THE LOBBY LOUNGE

THE LOBBY LOUNGE 擁有約 10 公尺高的挑高「光之屋頂」(Roof of Light),靈感源自初代大阪車站的三角屋頂,搭配象徵鐵軌的大型藝術裝置。休息室位於 JP Tower Osaka 內,與 JR 大阪站西口直接相連。

活動詳情

Afternoon Tea "VOYAGE" La saison des mangues

  • 地點:THE LOBBY LOUNGE, 大阪車站傲途格精選酒店 (29 樓)
  • 期間:2026 年 6 月 1 日(一)– 7 月 5 日(日)
  • 時段:12:00 PM – 4:30 PM 入場(以 30 分鐘為間隔接受預約)
  • 預約:須於兩天前中午前完成預約
  • 價格:¥12,000(不含芭菲 ¥10,000)
  • 用餐時間:2.5 小時(飲品無限暢飲時段為前 2 小時)
  • 菜單詳細資訊https://osakastation-hotel.jp/news-topics/336/

價格已包含消費稅及服務費。菜單內容可能因食材進貨狀況而有所調整。