Saburoubei (さぶろうべい) 是一間擁有超過 75 年歷史、作為石川縣靈魂美食支柱的雞肉白菜鍋專賣店。該店將於 2026 年 5 月 8 日(週五)至 5 月 31 日(週日)期間,在富山小杉店舉辦限時「三年感謝祭」(三年目の感謝祭)。
三年感謝祭:富山小杉店獨家活動
Saburoubei 長久以來一直是石川縣引以為傲的靈魂美食,而開設富山小杉店的初衷,便是希望能將這份美味分享給富山當地的民眾。餐廳現已邁入第三年,為了感謝老顧客的支持,並歡迎尚未光臨的賓客,特別策劃了一系列限定優惠活動。
活動詳情
飲品優惠
- 所有含酒精飲料:¥300
- 所有無酒精軟性飲料:¥100
無論是小酌一杯還是完整用餐,每杯 ¥300 的酒水與 ¥100 的軟性飲料,讓賓客能毫無負擔地享受用餐時光。即使是不習慣飲酒的顧客,也能輕鬆享用店內飲品。
免費肉量加倍
活動期間,點購招牌「白菜鍋」,肉量免費加倍。增量後的肉品能讓湯頭鮮味更加濃郁,帶來更滿足的用餐體驗。
全新獨家餐點:「黃金比例白菜鍋」(黄金比率白菜鍋) — ¥1,200
這款特別的鍋物僅在富山小杉店販售,以精心平衡的比例層疊了八種鮮味十足的食材。配料包含親子雞、嫩雞肉、雞內臟 (torimotsu)、高原豬肉、菇類、新鮮嫩洋蔥以及泡菜。這組食材若分開點購通常超過 ¥2,000,活動期間僅需 ¥1,200。

來店禮:優惠券小冊子(3 張一組)
活動期間來店消費的顧客,將獲贈一份可在下次用餐時使用的優惠券小冊子。小冊子包含:
- 午間用餐折抵 ¥100
- 人氣前三名小菜半價優惠:嫩雞唐揚炸雞 / 高湯美乃滋風味鮮味炸薯條 / 明太子勾芡玉子燒
- 所有白菜鍋類別肉量加倍



活動資訊
活動期間: 2026 年 5 月 8 日(週五)至 5 月 31 日(週日)
活動地點: Saburoubei 富山小杉店 (さぶろうべい 富山小杉店)
富山縣射水市戶破 1633 號
電話:0766-54-0763
營業時間:上午 11:00–下午 2:30 (最後點餐時間 2:00 PM) / 下午 5:00–晚上 10:00 (最後點餐時間 9:30 PM)

招牌料理:歷經 75 年淬鍊的「鳥白菜鍋」
Saburoubei 創立於 1950 年代戰後物資匱乏的北陸時期。創辦人 Saburohei 利用當時有限的食材,經過多年的反覆測試與改良,研發出了「鳥白菜鍋 (Tori Hakusai Nabe)」。將新鮮雞肉與白菜放入特製鍋中,透過無水烹調法鎖住食材天然鮮味,最後搭配沾附蛋液的調味醬,飽吸食材精華的湯底亦擁有眾多擁護者。這份堅持了超過 75 年、由雞油與獨家秘傳醬油打造出的完美平衡,成為了一道能溫暖跨世代賓客心靈的經典美味。