札幌格蘭大飯店（札幌市中央區）將於 2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）舉辦「栗子甜點展」。
此次活動涵蓋飯店內的各家餐廳與商店，從甜點自助餐、下午茶到晚間酒吧餐點與外帶商品，準備了多款適合秋季豐收時節的栗子甜點，包括現場烹調的現擠蒙布朗，以及僅在秋季限定推出的「三色蒙布朗品嚐套組」。
活動概覽
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三） ※日期因方案而異
預約與洽詢：
- 餐廳：011-261-3376（餐飲預約中心）
- 飯店商店 The Bakery & Pastry：0120-193400（店鋪直撥專線）
Northern Terrace Diner（東館 1 樓）
THE SWEETS!
每月舉辦的甜點吃到飽自助餐，9 月的主題為「栗子」。
期間：2026 年 9 月 14 日（週一）至 9 月 18 日（週五）
營業時間：下午 5:00 至 晚上 8:00
價格：
- 成人：4,000 日圓（含稅及服務費）
- 小學生：2,000 日圓（含稅及服務費）
菜單範例：
- 現場烹調：日本栗子蒙布朗
- 栗子慕斯
- 栗子紅茶奶酪杯
- 栗子梨子費南雪
- 栗子葡萄塔
- 栗子巧克力蛋糕
- 栗子草莓蛋糕等
- 每日更換的鹹食（義大利麵、焗烤、沙拉及主廚精選菜餚）
- 霜淇淋
- 義式冰淇淋
- 內含軟性飲料無限暢飲
月度甜點：日本栗子蒙布朗
能盡情品味日本栗子醇厚風味的極品甜點。
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：下午 2:30 至 下午 4:00（最後點餐時間）
價格：1,900 日圓（含稅及服務費）
大廳酒廊 Mizar（本館 1 樓）
下午茶套組
色彩濃郁的秋季甜點，搭配無限供應的原味司康。
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：中午 12:00 至 下午 4:00（最後點餐時間） ※每日限量 30 份
價格：每位 4,600 日圓（含稅及服務費）
菜單範例：
- 蒙布朗
- 栗子咖啡奶酪
- 栗子慕斯等
豪華下午茶套組
結合多款栗子甜點與秋季風味鹹食的升級版下午茶套組。
期間：僅限 2026 年 9 月 5 日（週六）至 9 月 27 日（週日）的週末與假日
營業時間：第一場：中午 12:30 至 下午 2:30 / 第二場：下午 3:00 至 下午 5:00
價格：每位 6,500 日圓（含稅及服務費）
※每場限量 10 份
※需於前一天中午前完成預約
菜單範例：
- 栗子塔
- 栗子布丁
- 蒙布朗
- 栗子紅茶奶酪杯
- 栗子梨子費南雪
- 醃漬秋季菇類
- 鮮嫩雞肉南瓜沙拉
- 煙燻鮭魚與柳橙搭配魚子醬等
- 11 種茶品（含紅茶、草本茶）任選，可無限續杯
栗子咖啡芭菲
在蒙布朗奶油芭菲上點綴栗子與咖啡兩種口味的義式冰淇淋，還能享受到糖漬栗子與可可豆碎帶來的豐富口感。
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：上午 10:00 至 下午 5:30（最後點餐時間）
價格：2,800 日圓（含稅及服務費） ※附咖啡或茶
酒廊與酒吧 Old Saloon 1934（別館 1 樓）
栗子無花果芭菲
將濃郁的栗子蒙布朗、無花果冰淇淋與醇厚的紅酒凍層層堆疊，專屬於成人的晚間芭菲。
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：下午 5:00 至 晚上 11:00（最後點餐時間）
價格：1,800 日圓（含稅及服務費）
The Bakery & Pastry（東館 1 樓）
充滿栗子香氣的麵包與甜點，非常適合作為居家午茶點心或伴手禮。
期間：2026 年 9 月 1 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：上午 8:30 至 晚上 8:00
9 月精選麵包
- 栗子丹麥麵包：480 日圓
- 抹茶栗子紅豆麵包：360 日圓
- 焙茶栗子長棍麵包：600 日圓
9 月精選甜點
- 黑醋栗栗子蛋糕（Châtaigne Cassis）：750 日圓
- 栗子果仁糖蛋糕（Praline Marron）：800 日圓
- 蒙布朗品嚐套組（黑醋栗、南瓜、紫薯）：2,100 日圓
- 日本栗子草莓蛋糕：2,500 日圓
※以上價格均為含稅的外帶價格。
