2026年12月16日（週三）至12月25日（週五）期間，JR札幌日航酒店內的「The Lobby Lounge」將限時供應「聖誕下午茶套餐」。酒店每季皆會設定不同主題，並由主廚與甜點師精心打造專屬的下午茶組，此次的主題正是聖誕節。
三層式茶點架結合了以聖誕樹與裝飾品為造型的甜點，以及使用鵝肝與小牛肉等頂級食材製作的鹹食。套餐將以全套形式呈現：包含迎賓飲品、三層茶點架、玻璃杯甜點，以及作為主菜的肉類料理。
玻璃杯甜點「雪球百匯（Snow Dome Parfait）」將紅茶與焦糖的風味，與水果的酸味層層堆疊。外觀以聖誕老人與雪原為意象，並會搭配乾冰煙霧呈現。主菜則選用北海道產黑毛和牛排。
活動概要
- 期間：2026年12月16日（週三）至12月25日（週五）
- 時間：採預約制，每日兩場（每場限量5組）
- 第一場：11:30 AM–1:30 PM
- 第二場：2:00 PM–4:00 PM
- 地點：JR札幌日航酒店 1樓「The Lobby Lounge」
- 價格：每人 7,000 日圓（含稅及服務費，兩人起訂）
- 預約與洽詢：電話 011-251-2222（飯店總機）
- 官方網站：https://www.jrhotels.co.jp/tower/restaurant/christmas/afternoon.html
菜單
套餐包含20種飲料無限暢飲，其中包含季節推薦飲品。
迎賓飲品：草莓風味無酒精雞尾酒
迎賓飲品
三層式茶點架
第一層：蠟燭造型草莓奶酪、草莓裝飾慕斯、開心果覆盆子聖誕樹蛋糕、花環費南雪
第一層甜點盤
第二層：無花果與鵝肝布蕾、鹿肉鄉村肉派、干貝與鰤魚佐魚子醬
第二層鹹食盤
第三層：酥皮小牛肉燉菜、蟹肉可樂餅佐番紅花塔塔醬、防風草濃湯
第三層鹹食盤
麵包與司康：史多倫風味司康、焦糖堅果丹麥麵包、法式長棍麵包、藍靛果奶油、鹽味檸檬奶油、焦化奶油
單獨盛裝料理
玻璃杯甜點：雪球百匯
雪球百匯
主菜：北海道產黑毛和牛佐季節時蔬與夏里亞賓醬（Chaliapin sauce）
主菜
菜單內容可能隨食材供應狀況有所調整。圖片僅供參考。
